試食記念日♪(60日経過の試し掘り)
今日の鹿児島は真夏を思わせる陽気でした。
予報では月曜日まで傘の出番は無さそう…
最近植え付けた苗には頑張ってもらいたいところです。
さて、最初の植え付けから2か月経過です。
正確には明日(6月13日)でちょうど2か月となるのですが、
なぜ今日に変更したかというと
『今日は我が家の21回目の結婚記念日だから』
関係ないのですが、何か良いことが起こりそうでしたので…
畑へ向かう途中に、近所のベテラン農家さんとばったり
この方はさつまいもを長年生産されている大先輩です。
そのまま畑へご招待して、一緒に試し堀りを見て頂きました。
いざ
ますます成長したこの株を(今日は二株掘ります)
一株目
立派に”芋”です。粒が少ないので大きいですね。
この株は試食用として先輩におすそ分け…
二株目
我が家の求めている理想形がこの状態です。
粒が多く大きさが揃った状態。
この中から試食用に2本、残りは移植して持ち帰りです。
先輩からも『最高だよ!』お墨付きを頂きました。
ここから楽しみにしていた試食
大きさが解かりやすいように500円玉と一緒に…
割ってみました。みずみずしい綺麗な焼き上がりです。
肝心の味はというと、
新芋特有のみずみずしさはありますが、味自体はまだ物足りないですね。
次回は6月末頃かな?
今日の結論は『記念日には良いことがある』ですかね♪
2014年6月12日(木)22:52 | さつまいも成長記