2017年 10月 02日

全然違う…

10月に入りましたね。
朝晩と日中の気温差が大きくなってきましたので
皆様、体調を崩されませんようご留意くださいませ。

出荷作業が続いている我が家ですが、
涼しくなってくると気がかりなのは『貯蔵作業』。
降霜時期までには完了しなくちゃですが、
今年は例年より収穫面積を多く残しております。
というか、残っちゃってるって感じです。
お天気に恵まれますように…

さて、先日ご近所の方から『自家製殻付きピーナツ』を頂きました。
ここ鹿児島は、多くの方が家庭菜園で落花生を栽培されています。
採れたてを殻付きのまま塩ゆでして食べるのが一般的。
私も好きな味覚の一つであります。
(東京出身のカミさんは、あまり…って感じですが)
今回頂いたのは、乾燥させた殻付きピーナツであります。
それまでは私の口に入るピーナツといえば、外国産だった訳ですが…
ん?全然違う…
そう、『美味しい』の一言であります。
(ボキャブラリーに乏しい私、それ以上の感想は…)
正直、こんなに味の違いがあるとは思いませんでした。
もちろん、作り方もお上手なのでしょうね。
ピーナツをあまり食べないカミさんも大絶賛でありました。

後日、お会いした時に、お礼と共に一言。
『来年はもっと多く栽培してね(^^♪』
早々と来年の催促をする私でありました^_^;

作り方を教わろうかしら…

2017年10月2日(月)20:17 | 未分類

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