2018年

よく解らん…

来ちゃいますね台風…
現在時刻19:30
不気味な夕焼け空の我が家周辺です。
18時過ぎに『暴風警報』が発表になりましたが
夜半過ぎが通過時間になるようです。
早めの就寝でよく解らん間に過ぎ去って欲しいものですね。
進路予報地域の皆様、くれぐれもご用心くださいませ。
それより通過後の大雨予報が深刻な我が家です。

さて、昨日の朝、
私の携帯の目覚まし音と共に、隣から
『あ~っ』って声が…
久しぶりのカミさんの寝坊であります^_^;
まぁ、このところ忙しい日々でしたので無理もないかな?
って訳で、今朝になった『塩芋』の試食。

……
………
う~ん、よく解らん…
やっぱり期待しちゃうじゃないですか^_^;
あまり変わらない食感でありました。
1~2本では評価できないところですので、
時間と本数で判断したいと思います。

明日は出荷準備に忙しい我が家、
停電だけは勘弁していただきたいところであります。

2018年8月14日(火)19:38 | 未分類

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『塩』連想するものは?

相変わらずの酷暑の続く鹿児島。
少し雨が欲しいところですね。
お盆休み返上の我が家、頑張っております^_^;

さて、今日はこの時期に?試し掘りをしました。
これは…

皆さん、『塩』で連想するものは?

……
まぁ、いろいろとありますが、今回のキーワードは
『殺菌力』と『ミネラル』。
今年は試験的に畑に塩を散布してみました。
もちろん試験するのは一部の畑でありまして…
その畑を試し掘りしてみたって訳であります。
『天然、天日干し岩塩』。
なんかいい感じの響きですよね^_^
塩で問題になってくるのは『塩害』であります。
散布量が大事ですが、これは企業秘密^_^;
こんな感じの芋が出てきました。
塩試し掘り20180812
芋の大きさや数などは今までと大差ありませんが、
写真で解るように『ひげ根』が多く見られます。
これは芋が元気に成長している状態です♪
肝心の食感は明日の朝に試食しますので、次回のお楽しみに…m(__)m

塩の殺菌力で元気な状態で育ち、
ミネラルの力で美味しさUP!
ってやつを期待している我が家であります。
まぁ、日々勉強は続いておりますよ^_^;

2018年8月12日(日)21:08 | 未分類

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危険な暑さ…

皆様、ご無沙汰ですm(__)m
そして体調は崩されていませんでしょうか?
異常な暑さというか危険な暑さ…

ここ数日ちょっと寝不足気味な私。
忙しいこともあり、ちょっと詰め込みすぎな感じかも…
炎天下での外仕事が続いておりました。
今日も外仕事…
初めての経験、あまりの暑さに
エアコンを付けた軽トラに避難しました。
無理に続けていたら…ダウンしたかもですね。
体力には絶対的な自信のあった私ですが、
過信は禁物であります。
皆様も早めの対策をしながら過ごしてくださいませね。
知らず知らずのうちに衰えていっているんでしょうね(>_<)
認める勇気を持ちましょう^_^;

お盆前の混み合う時期であります。
ご入用の方はお早めにお願いしますm(__)m

2018年8月7日(火)20:32 | 未分類

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進化?それとも退化?

どうしてそこで回っちゃうかなぁ…
迷走台風の影響で断続的な強い雨が続く鹿児島。
恨めしく空を眺める私であります。
被害に遭われた地域の皆様、お見舞い申し上げます。

出荷作業をボチボチと進めておりますが、
畑に出れない💦
風の影響が無いのがせめてものって感じです。

さて、私事ではありますが、本日めでたく誕生日を迎えました💐
皆様に支えて頂きながら無事に過ごせておりますm(__)m
ん?49歳ですけど何か?
若い頃は49歳と聞くと『おっさん』でしたけど、
いざ自分がその年になると、そうでもないかな?ってね…^_^;
気になるのは…
近年、羽音のしない蚊が増えた気がするのですが
これは『蚊が進化したから?』それとも『私の耳が退化したから?』

……
良い一年にしたいと思います(^^♪

収穫の予定に頭を悩ます私に
『去年の誕生日は機械が壊れて大変だったよね♪』
私の心を逆なでするカミさん。
進化してない?

 

2018年7月30日(月)20:10 | 未分類

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ポケットの中には…

大雨、酷暑、そして台風…
これ以上の自然災害は勘弁してほしいものですね。
進路予想の地域の皆様、くれぐれもご用心ください。
暑い日が続いておりますが、
『実は氷河期の前触れかも…』って説もあるようです。
ここまで異常気象が続くと、あながち…って感じですが、
こればかりは外れて欲しいと願っております。

いくら暑くても、収穫作業は止められない…
過ぎるほどの体調管理と皆様方のご愛顧で頑張っております。
アイスも良いけどお芋も是非^_^;

さて、先日のこと
カミさんと出掛けようと準備をしておりました。
あれっ?スマホが見当たらない💦
記憶をたどると玄関に置いたはずだったのですが…
『何?スマホ無いの?』
そういうカミさんのスマホは玄関に…
『どこにやっちゃったの?』
そう聞くカミさんのポケットには私のスマホが…
それなに?
『いやだぁ~いつ入れたの?』
入れた本人に聞いてくださいませ。

まぁ、見られて困ることはないのですが、
同色で同じ機種を持つと、ややこしくなるのは事実。

探さなくていい探し物とかね(^_^;)
『あっ!それ私の!』
はぃはぃ…

2018年7月27日(金)19:00 | 未分類

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土用丑の日(^^♪

※前回ご紹介しました『志布志みなとまつり』は
悪天候予報のため7月22日(日)に順延となりました。
お出かけ予定の方はご注意くださいませ→『志布志みなとまつり

明日の悪天候予報に前倒しの収穫作業です。
ところで今日は『土用丑の日』ですね(^^♪
昨晩、悩みましたの…
栄養満点で収穫作業に臨むか?
それとも頑張ったご褒美に食べるか?

やっぱりその日に合わせてが良いのかな^_^;
ってことで、先ほど食しましたよ『うなぎ』。
うなぎの駅2
今年も『うなぎの駅』で購入しました。
『今年は特大よ♪』
おいおい、大丈夫かしら?💰
まぁ、一年に一度ですからね。
『ウナギパワー』、取り置きしておきたい私でありました^_^;

近年稚魚の漁獲量が少なく、心配ですね。
いつまでも美味しく食べられますように…

 

 

2018年7月20日(金)20:14 | 未分類

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7月21日は『志布志みなとまつり』

皆さん、暑さに負けていませんか?
ん?私ですか?
う~ん、『M』だからさ…^_^;
まぁ、くれぐれもご無理なきようご注意くださいませね。

さて、昨日2回目の収穫でした。
今回はご機嫌な収穫機、ほぼ予定通りでしたよ(^^♪
新芋20180717-2
この時期ならではの鮮やかな色ですね。
食感もこの品種らしい良い感じです♪
夏場に『焼き芋』?って思われる方も多いと思いますが、
夏バテ予防に『準完全食品』いかがですか?

さてさて、7月21日(土)
『志布志みなとまつり』開催です(^^)/
いろいろな催し盛り沢山!
メインはやっぱり花火大会ですね(^^♪
詳しくはこちらを是非→『志布志みなとまつり
暑気払いの夕涼みにいかがですか?
ん?我が家は作業場で変な汗をかいているかも…^_^;

 

2018年7月18日(水)20:15 | 未分類

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波乱の幕開け

豪雨の後は酷暑(>_<)
まったく困った気候になっちゃいましたね…
くれぐれも体調管理にご留意くださいませ。

さて、一昨日今期初の収穫作業を行いました。
昨年収穫機が廃車となった我が家、引き続きリース機での作業です。
ん?買わないのって?
いろいろ検討した結果、昨年末に新車を発注しましたの。
ただね…納期が8月だと…(?_?)
仕方がないからリースとなった訳ですが…

『ガシャガシャガシャ…』
作業間もなく異音と共に止まる収穫機(>_<)
カバーを外して『ありゃりゃ…』

久しぶりの登場『下山機械店』さん。
二人で駆動用のメインシャフトをばらすという事態に…
相変わらずの素早い対応に感謝です。
3時間くらいロスしたかな?
無事に復旧し何とか予定面積の収穫が出来ました。
その後、持ち帰ってきてから芋洗いをしたわけですが、
作業終了が20:30くらいだったかな?
先行き不安な波乱の幕開けとなりました。

そんな苦労して収穫した新芋、
絶賛販売中でありますので是非^_^;
写真も残せなかったわぁ…次回ですね。

2018年7月14日(土)19:23 | 未分類

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ちょっと大きめかな?

不快指数急上昇の鹿児島。
外仕事再開し、身体を慣らす前にばてちゃいそうです。
熱中症に気を付けなくちゃね。

さて、いよいよ明日の初掘りの目途が立ちましたので
今日は準備作業です。
機械作業の出来ない畑の4隅を手作業で掘り起こしました。
こんな感じです。
初掘り20170712-1
昨年の同じ個所で比較すると、ちょっと大きめかな?
皮の色もしっかりと乗ってきましたので大丈夫でしょう。
明日の早朝からの収穫作業、楽しみであります(^^)
良い日になりますように…

ごめんなさいm(__)m
HPでのご注文開始が遅れてしまっています。
準備が出来次第、ご案内いたしますので、お待ちくださいませ。
すっかり…💦

2018年7月11日(水)18:48 | 未分類

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やっと…

やっと大雨が収束しましたね…
被害の大きかった地域の皆様、お見舞い申し上げます。
今日から暫くは猛暑の予報ですので、くれぐれもご無理なきよう…
しかし、ここまで被害が拡大するとは、
構えていなかった私、少し反省です。
近年特に自然災害の大きさが異常ですね。
どうしちゃったのかしらね…
ともあれ備えは大事であります。

さて、今日からやっと外仕事再開しました。
久しぶりでしたのでちょっとしんどかったですね。
長雨で遅れてしまいましたので、初掘りも2日ほど遅れちゃいます。
ここで焦ってもね…
今年の初掘りは7月12日を予定しております。
さぁ、いよいよ始まりますよ。
お楽しみに…(^○^)

2018年7月9日(月)19:09 | 未分類

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