2020年 8月 06日

そろそろお湿りの欲しい鹿児島です。
今日は収穫日だったのですが、畑で吹く風が熱風…(>_<)
まぁ、無風よりはましなんですが…
お盆前の絶賛大繁忙期の我が家。
ありがたいことですm(__)m
暑さとうまく付き合えるかは疑問ですが
頑張っておりますよ。

さて、今日８月６日。
広島原爆投下の日ですね。
語り部さんが減りつつある近年ですが、
８月９日、８月１５日と合わせて未来に生かす伝え方をと
願っております。
皆さんも何かを感じて頂ければと思います。

さてさて、陶千矛さんのスイートぽてと♡
陶千矛（とうせんぼう）さんは
山口県周南市五月町にあるお食事処です。
こちらでは各種デザートも人気だそうですよ。
その中でもスイートぽてとがお問い合わせも多いとか…
こちら

実は…
今シーズンから我が家の芋を使用して頂くことになりました(^^)/
より納得のいく芋をお探し中だったとのことで
お声掛け頂き、試作されて『ＯＫ(^^)/』ってことです。
…で
ご丁寧に送って頂きました。
写真でも解るように、芋の皮をそのまま使用されています。
このスタイル、近年よく見かけるようになりましたが
陶千矛さんでは３０年以上前から変わらぬ製法なのだそうです。
『元祖』ってことですよ。間違いなく。
肝心のお味は
正直びっくりしました＼(◎o◎)／！
美味しい…
素材である芋の味がしっかりとして余計な甘さも無い
皮も良いアクセントになって飽きない味でした。
少しでもお手伝いが出来て嬉しい限りであります。(^^♪

近日中にＮＥＴ販売も計画されているとのことですので
気になった方は要チェックです。
詳細が解りましたら、またご案内しますね。