谷田青果ブログ

すっかり秋の装いの鹿児島です。
朝は10℃を下回る日もあり、日中の気温差が大きく…
畑に着ていく作業着のチョイスが難しいところです。
さて、昨日まで『貯蔵準備』やら
『収穫後の畑の後処理』やら…
ようやく今日から本格的に貯蔵に入りました。
…が
機械がご機嫌ななめ…
工具を取りに家に帰り、畑で調整…
ほどなくご機嫌に戻りましたが、
予定していた数量が終わるころには薄暗くなってしまいました。
まさしく『忙しい時に限って』といった一日でした。
収穫量は昨年より劣るものの、良質なさつまいもが採れました。
今年は『量より質』といった感じですね。

台風一過の青空が広がった鹿児島です。
台風被害も無く一安心の我が家ですが
皆様は大丈夫だったでしょうか？
今年はこれで『打ち止め』となって欲しいところです。
さて、例年通り『貯蔵作業』がスタートします。
今年は昨年よりやや少なめの25トン位を見込んでいます。
芋が小ぶりなことと、夏場に頑張っちゃったから…
『実り多い秋』期待です。
昨年はこの時期の出荷を控えましたが、
問い合わせも多く頂いていましたので、
今年から出荷も並行したいと思います。
ただ、ご注文から出荷まで１週間程度かかる場合があります。
なるべくお待たせしないよう、頑張りますので、
宜しくお願いします。
『掘りたての新芋』残り一か月ですよ〜

現在10月13日午前7：00…
かなり強い風と時折激しい雨の鹿児島です。
県本土に上陸するのは何年ぶり？
鹿児島を横切るルートのようですので、
暴風圏内の時間が長そう…
今日は作業場で選別作業をしながら、
やり過ごそうと思います。
近年で一番強いように感じます。
日本を縦断するようですので、
皆様も早めの対策を！

今日は強風の中、台風前の収穫です。
風は強かったですが、雨も降らず作業出来ました。
持ち帰って洗い終わった頃に雨が降りだし…
一安心目…
ただ、風に飛ばされたシートと競争したのはちょっと余計、
風に乗ったシートは速かった…
芋の状態ですが、前回少し満足できずに心配しましたが、
かなり良い状態でした。
二安心目…
広い畑ですので、若干のばらつきは否めませんが、
平均点以上は見込めそうです。
さて、台風が接近中ですが、
こちらはどうも安心出来そうにないですね。
かなり大きい上にスピードが遅く、厄介なようです。
我が家は早々と雨戸を閉めております。
皆様もお気を付け下さいませ。
また荒れ狂う志布志湾がテレビに出るのかしら？
良いことで注目されたいと思うばかりであります。

台風の余波でしょうか　風の強い一日でした。
鹿児島は日曜日からが本番の様子ですが、
今回の台風は大きいようですね。
台風前に収穫をしておかないと…
収穫準備やら出荷やらとバタバタな我が家でした。
明日大丈夫かしら？といった空模様です。
さて、わが街『志布志市』は月に一回、広報誌を発行しています。
その名も『市報しぶし』（そのままですね）
10月号が配布されました。
皆さんに紹介出来そうな記事を探してみようと表紙をめくると、
そこには…

我が家のご贔屓『森元豆腐店』さんが紹介されていました。

10月2日の『豆腐の日』で紹介しましたが、
なんとタイムリーな記事ですこと…
地元では評判のお豆腐屋さんなのでした(^^)/
（我が家の味覚は正しかったのです。はい、大事なところ）
市内にお住まいの方は、市報をご一読のほど…

今日も一日選別作業でした。
貯蔵スタートまであと僅かといったところ、
朝晩の気温の低下が気になる今日この頃です。
さて、今日は２４節季のひとつ『寒露』
朝露が降り始め、冷たく感じる季節だそうですが、
私の頭の中は『カンロ飴』しか浮かばず…
相変わらず寂しい思考回路のようです。
さてさて、今日は『皆既月食』…
３年ぶりだそうですね。
実際は地球に完全に隠れても、
『真っ暗』にはならずに赤く見えるそうですが、
今まで意識していなかったので、これは確認せねば！
そろそろ、という時間に外に出てみますと、『真っ暗』
星一つ見えない曇天となってしまいました。
（欠け始めはよく見えていたのですが…残念でした）
『天体ショーがない』…『天体しようがない』
おじ様まっしぐらのようです…

台風一過の青空が広がった鹿児島です。
ただ、次の台風が控えていらっしゃるようで…
10月というのに…困ったものです。
さて、忙しく…忘れてしまっていました。
こちら

10月4日に終わってしまった…（不覚…）
地元志布志のイベント
『STREET PIANO SHIBUSHI』
ピアノの野外ライブあり、30店舗の出店ありと…
昨年から始まったイベントです。
我が家も『観光特産品協会』のブースでさつまいもを出品…
雨天ではなかったので盛り上がった、と思います。
数日前までは覚えていたのです。（本当ですよ）
『忙しい』と『忘れる』ともに心を亡くすと書きますよねぇ。
『亡くす前に休まねば！』と思う一日でした。

今日は、畑を移動して１回目の収穫作業でした。
う〜ん…
悪くは無いけど、決して良くもなく、ちょっと微妙…
今までが良かっただけに、少し見劣りしました。
（あまり欲張っても…という感じですかねぇ。）
とはいえ、畑の外回りの収穫でしたので、内側に期待です。
さて、台風18号が近づいてくる雰囲気…
少し風が気になってきた我が家周辺ですが、
今年はこれまで充分に堪能させて頂きましたので、
今回は逸れてくれることを強く願います。
さて、いろいろと神頼みをしたいことが増えてきた我が家ですが、
10月は残念ながら『神様不在』の神無月…
自力で乗り越えるしかなさそうです。
出雲の方角はどっちだっけ？

今日は午後から雨予報…
私は外仕事、カミさんは選別作業と午後の雨に備えます。
……
計画を立てると、降らない…
まっ、そんなもんでしょうかねぇ〜
仕事が進んだので、良しとします。
今日、畑に出ると、今シーズン初のこちら
　
我が家のシンボル　　　　さつまいもの花
畑の見回りで見つけた一輪です。
運気上昇！間違いなし！
さて、今日は10月2日で『豆腐の日』だそうですが、
我が家のお勧めの豆腐屋さんは
お隣の松山町新橋にある『森元豆腐店』さんです。
こちらは、お豆腐は間違いない美味しさですが、特に
『ざる豆腐』と『味付け豆腐』が絶品です。
我が家は大の『豆腐好き』で、いろんなお豆腐を食べ比べてみましたが、
やっぱり『森元豆腐店』さんの豆腐が一番好きな味ですね。
その他にも『豆腐ドーナツ』や『がね』も商品化されています。
多くの店舗で売られていますので、見かけた方は是非！
(地元でしか買えないのが残念ですが…)
『がね』も美味しいですよ♪
なんたって我が家のさつまいもを使って頂いてますので…
（だから紹介した訳じゃないですよ〜）
　

今日は一日曇天…
午前中は出荷作業に追われました。
台風の進路が気になるところ、
雨前にと畑作業に汗する午後でした。
さて、心配な話しから…
今年のさつまいもの出来に関して
『遅い時期に植え付けした畑は成績が悪い』
（収穫量が少なめ）
という情報が…
確かに、雨が多く活着は良かったのですが、
日照不足気味だったような記憶が…
我が家の次の収穫予定の畑からがちょうどその時期、
今までが良かっただけに、ちょっと心配…
ただ、こればっかりは今更ですので、聞かなかったことに…
良い話しといいますと
『癌の抑制にはさつまいもが効果的』というもの
いろんな業者さんに大人気の我が家
・ホームページの強化
・お取り寄せサイトの出店依頼
・各種媒体の広告のお誘い
最近は電話の半数を占めるほどに…
ネット販売を行っている以上、宿命なのでしょうが…
この場をお借りして、
『そっとしといてくださいな♪』
その中である業者さんが言われたキーワードが
『癌の抑制にはさつまいもが効果的』
（教えて頂き恐縮ですが、
　今回はご縁が無かったということで…）
実は、生産者でありながら、初耳でした。
調べてみると、確かにそのようです。
勉強不足でした。（結構、常識なのかも？です）
気になった方は『癌　さつまいも』で検索を是非…
そして、我が家のさつまいもをご贔屓に(*^^)v