2016年 11月 18日

昨日夕方から今日にかけての雨の鹿児島。
少し疲弊気味？良い『中休み』となったかしら？
収穫以外の作業をしつつ体力温存の今日を過ごします。
11月も中旬を迎え、少し焦らなきゃって時期なのですが、
こうも暖かいと実感がわかないって感じ。
反動が来なきゃいいけど…

さて、先日の朝のこと
我が家では毎朝『焼き芋』を食します。
もちろんそれだけじゃないですよ^_^;
ん？この芋って…
『どっから持ってきた芋？』
『あぁ、あそこのかごの中から持ってきた(^^♪』
…
……
我が家ではこの時期に『土付き』で加工用の芋も出荷しております。
昼間収穫して、夕方から夜間にかけて選別して計量して…
それはそれは忙しいのでありますわ。
その計量し終わったかごの中から芋を抜き取るという暴挙に出たカミさん。
とりあえず確認！大事でありますわね。
もちろん補充しましたけどね、私が。
何故気づいたかというと…

芋って畑毎に表情が違いますのよ。
もちろん統一化を目指すのですが、
畑の持つ土質の違いによって見せる表情が若干違います。
収穫している私にしか気づけない、ほんのちょっとの差ですけどね。
食感は変わらないのでご安心のほど…

さぁ、明日からラストスパートといきたいですね。