谷田青果ブログ

予報が目まぐるしく変わる鹿児島の空…
仕事の予定が立て辛いところです。
（予報士の方も難しいのでしょうね）
さて、
最近『○○の日』というのが多くなってきましたね。
今日は8月31日、ごろ合わせで
『野菜の日』だそうです。違和感はありませんが、
中には『えっ？なんで？』という『○○の日』もありますが…
野菜の日といえば、
『さつまいも』も立派な野菜ですが、他の野菜と異なり
料理ではなく、『焼き芋』などの単体で食べることが多いため
野菜の中でも『嗜好品』という認識が強いようです。
我々生産者が、いろいろなご提案をして、
『焼き芋』『天ぷら』以外でも利用して頂けるように
頑張らなくては…ですね。
たまにはこういう写真も…

『道の駅』の我が家の商品棚
左のPOPはカミさんの力作　右はプロのお仕事…

今日の鹿児島は一日スッキリしないお天気…
ただ、今日は『お休み』(^^♪
東京から遊びに来ているカミさんの弟と共に３人で
『宮崎観光』へ出かけました。
観光をしながら『日南海岸』を北上します。
まずは『都井岬』
こちらは『野生馬』が生息する岬として有名

あいにくの雨模様で近くに寄ってきた馬は、まばらでした。
昼食に立ち寄ったのが『港の駅　めいつ』
こちらは『南郷漁協』が運営するレストランで
新鮮で安価な魚介類が堪能できます。
　
迷ったあげくに、お隣のお客さんお勧め『マグロ丼定食』を注文
丼のマグロも美味しかったですが、『あら汁』が絶品でした。
１時間の待ち時間でしたが、『待つ価値あり！』です。
まだまだ北上しますよ。
次に訪れた『鵜戸神宮』こちらは有名ですね。

こちらは『運玉』という運試しができます。
土焼きした小ぶりな玉を海岸にある『亀石』
と呼ばれるくぼみに向かって投げ、見事に入れば願いが叶うという…
男性は左で投げ、女性は右で投げます。
結果、見事に３人とも入りました。

これで３人とも運気上昇間違いなし！
（私はサウスポーですので、ちょっと複雑…）
次に訪れたのは『道の駅フェニックス』
こちらは、海岸まで遊歩道が整備されています。
途中で見つけた珍しいもの…

『バナナの花』花の付け根から小さく実をつけています。
海岸まで降りていくと

隆起した岩石が自然の波で浸食されて形成された通称
『鬼の洗濯板』まさしく鬼が洗濯しそうな形ですね。
最後は『青島』まで足を延ばしました。
一昔前は『国内新婚旅行 人気No１』の観光地
『青島神宮』にお参りしたところで、雨模様…
帰路につきました。
夕食は地元に戻り、こちらを堪能…

『お寿司』と『イセエビのお味噌汁』
美味しかったことは言うまでもありません。
近隣の良さを再確認でき、楽しい一日となりました。
数多くの『パワースポット』で
明日からの活力倍増！であります。

今日の我が家は選別作業の合間に
『来客あり』『店舗納品あり』『資材入荷あり』
バタバタと…
忘れていることは無いかしら？といった一日でした。
『忙しいことは良き事かな』ということで…
さて、予告通り
『さつまいもレシピ　人気ランキングTOP３発表！』です。
レシピ一覧はこちら　
集計方法は過去３か月の月平均閲覧数で行いました。
注）『いもっこボウル』は８月の公開でしたので、８月27日現在の閲覧数
　　『アイス！でスイートポテト』は７、８月の２か月分で集計
　　となります。
第３位
いもっこボウル　25票

最新作がランクイン！　我が家のオリジナルのレシピで
店舗試食で好評いただいた一品！お勧めですよ♪
第2位
鹿児島の味がね　59票

最近有名になってきた郷土料理
材料をアレンジして各家庭の味が魅力の一つです(^^)/
第１位
昔ながらの「いもだんご」　73票

『からいも粉』を使った昔からの定番メニューです。
我が家のレシピは、出来上がり後も柔らかく
食べやすい仕上がりになります。
結果を見ますと、定番の２品種が圧倒的に人気がありましたね。
これからも、新しいレシピをご提案していきたいと思いますので、
是非、お試しあれ！

相変わらずおかしな天気の続く鹿児島です。
（どこも同じみたいですね）
昨日、今日と選別、出荷に追われていましたが、
忙しい割には仕事の進みがいまいち…
『高校野球』に夢中♪
作業しながらでしたので、もっぱらラジオでしたが、
昨日の準決勝から今日の決勝と、いずれも好ゲームでしたね。
中継の声に何度も手が止まり…
ただ…
３試合ともに応援していたチームが敗北…
ひょっとして『疫病神？』
たまたまですよね、きっと…
夕方から畑に出て、収穫準備です。
高校野球が終わると、夏も終わった気がするのは私だけ？
予告
現在、HPでは『さつまいもレシピ』を公開中ですが、
１３品目のうち、どのメニューが人気があるのか？
各ページの『閲覧数』でTOP３を発表したいと思います。
集計出来次第、紹介したいと思いますので、
皆さんも是非、予想のほど…

今日は朝から収穫作業です。
準備が出来ていなかったため、
いつもの面積の8割ほどの予定でスタート
好天に恵まれ『大汗』をかきながらの作業となりました。
ここで、収穫準備とは…
さつまいものツルを切り、マルチ（ビニール）を剥ぐ作業のことで
大体、２時間弱くらいの作業となります。
我が家では本来、収穫前日に行う作業です。
作業は順調に進み、収穫に入り中盤に差し掛かった頃…
収穫機が突然動かなくなってしまいました。
『大汗』が『冷や汗』に変わった瞬間です。
工具を持っていませんでしたので、『機械屋さん』にSOS
畑まで出張してもらいました。
カバーを外すと、そこには…
無残にもボロボロになった『ベルト』が…
油圧を疑っていましたので、安価で収まり一安心です。
ベルトを交換して頂き、無事復旧です。
１時間くらいのロスタイムで済みました。
フットワークの軽い『機械屋さん』に感謝ですね。
シーズン前に整備をしたはずですが、
その当時のベルトの印象が全く無い…ということは
『確認していなかった！』
ちゃんとしましょう。
『ツキはそろそろ残り僅か？』といった一日でしょうか。
大事に使うことにします。
今日のさつまいも

収穫量としては昨年の９割くらいかなぁ？
まずまず…

過去に例を見ない『集中豪雨』…
各地で『最大降水量更新』という記事が…
こういうありがたくない記録更新は
勘弁してほしいものです。
日本全国大荒れの様子、お見舞い申し上げます。
しかし、おかしな天気が続いていますね。
今日の鹿児島も晴れていたと思ったら
見る見る空が暗くなり、物凄い豪雨…
短時間で収まりましたが、
収穫準備は明日に持ち越しとなりました。
明日は準備から収穫と忙しい一日になりそうです。
さて、更新といえば
昨日、一昨日と遅くまで選別作業に追われまして、
『忙しい』という都合の良い理由でブログ更新お休みでした。
（ネタ切れという噂もちらほら…）
ご覧いただいている皆様には恐縮ですが、
不定期更新となりますので、
気長にお待ち頂ければ、ありがたく思います。
さて、さて
いよいよ甲子園４強が出そろいましたね。
贔屓のチームが残れなかったのは寂しいところですが…
（九州、沖縄の姿が無いのはちょっと残念）
１高校野球ファンとして、日曜日を楽しみにしたいと思います。
『決勝』より『準決勝』が面白いと思うのは私だけではないはず…

今日は午前中、収穫作業でした。
お天気が心配でしたが、久しぶりの『快晴』
順調に作業出来ました。
ただ…
暑かった…
久しぶりの『大汗』です。
最近は『曇天』もしくは『エアコンの恩恵』でしたので
身体が鈍ったのでしょうか？
汗をかくことも大事ですね。
午後からは時折小雨模様…
『ツキはまだまだ我に有り！』といった一日でした。
久しぶりの立派な『入道雲』

相変わらずスッキリとしない日々の鹿児島です。
降り出したら容赦ない雨に少しうんざり気味…
明日は収穫日ですので、降らないことを願います。
さて、高校野球…
鹿児島代表『鹿屋中央』の夏が終わりました…
最後まで粘りを見せてくれ、良いゲームでしたね。
鉄壁を誇った守備が２失策…
決して悪くは無かったのですが、いずれも得点に絡めてきた
星稜高校は流石、試合巧者でしたね。
大隅半島、夏の大会初出場の『鹿屋中央』大いに沸かせてくれました。
お疲れ様でした。
次からは『星稜高校』を応援します！
（甲子園あるある…）

スッキリとしないお天気の鹿児島です。
短い夏休みが終了…
明日から通常営業となります。
たっぷりと充電出来ましたので、頑張りたいと思います。
さて、
我が家のスケジュールに合わせるかのように、帰省中の息子も
今日、東京へ戻りました。
リフレッシュ出来たかな？
次回帰省まで、更なる成長を楽しみにしたいと思います。
お財布にやさしい『ソラシドエア』

この空模様だと大揺れですね、きっと…

今日は午前中はお仕事…
各近隣店舗へ納品です。
おかげさまで夕方には、ほぼ完売に近い店舗が多く、
ありがたいことです。
品薄、欠品等申し訳なく思います。
さて、
本日の高校野球『市和歌山VS鹿屋中央』
良いゲームでしたねぇ。
両チームとも堅守が光り、しまったゲームでした。
鹿児島大会で名だたる名門高を撃破した鹿屋中央でしたが、
最後まで苦しめられました。
試合を決めたプレーは賛否あろうかと思いますが、
これからの快進撃を期待させる内容でしたね。
皆様、今年の鹿児島代表には注目！ですよ。