2015年 5月 08日

今日も暑い一日でありました。
午前中で苗取り作業も一区切りします。
また2日後から再開しますけどね…
午後は少しゆっくり目の私、カレンダーをボ〜ッと…
GWが終わったと思ったらすぐに週末ではないですか！
我が家もそろそろ休もうかなぁ、うん、明日は休もう！
夕方から苗植えを行いますが、
『明日は休み♪明日は休み♪』リズムが良かったような？
とは言ってもちょこちょこっとはありますけどねぇ。
所詮『貧乏性』ってことで…
さて、我が家の『からいも粉』好評頂いております。
多くのご注文、ありがとうございます。
先日、熊本県からご注文頂いたお客様、
熊本県の郷土菓子『シマダゴ』をお作りになるそうで、
『からいも粉』購入頂きました。
実は私、『シマダゴ』初めて耳にしますの。
う〜ん、熊本県の島といえば『天草』かなぁ？
天草の郷土菓子なんだろうなぁ…
かなり気になっておりました。
すると後日、お客様から出来上がりの画像を送って頂きました。
ご丁寧にありがとうございます。
メール添付の画像を開くと…
ん？ひょっとして？

お気づきになりました？
『島』ではなく『しましま模様』のシマだったようで(#^^#)
黒っぽく見える餡に『からいも粉』、
白い部分は小麦粉だそうです。
とんだ勘違いでありました。お恥ずかしい…
それはともかく、見た目も綺麗で上品な郷土菓子ですよね。
お抹茶とご一緒にって感じ？
まだまだ埋もれてしまっている郷土菓子って多いだろうなぁ。
もったいないですよね。
うまく受け継がれていって欲しいと感じる出来事でした。
『からいも粉を使った郷土菓子、こんなのあるよ〜』
情報お待ちしておりますm(__)m