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谷田青果ブログ

いろいろ頑張ります

相変わらず天気の安定しない鹿児島。
週末までの我慢となりそうです。
朝晩が少し涼しくなってきたかしら?
くれぐれも体調管理にはお気を付けくださいませ。

さて、昨晩の某国営放送の『ためしてガッテン』。
ご覧になりましたか?
さつまいもが主役でしたが…

まぁ、テレビ映えする映し方が随所にみられましたが、そこはね^_^;
とにかく、蜜芋系の代表『べにはるか』推しが凄かったですね。
この品種は若い方を中心に人気のある品種です。
ここ数年、国内の品種別作付け面積ダントツのNo1。
全国で栽培されていますので決して珍しい品種ではありませんので
気になった方は周辺のスーパー等でも容易に入手できます。
是非お試し頂ければと思います。
対して、我が家の品種『高系14号』はというと…
僅か数秒『万能型の芋ですよ』って感じでした。
『ホクホク系』の芋、好きな方も多いんだけどなぁ…
う~ん、頑張ります^_^;

美味しいさつまいも選びのコツ?
品種名はあくまでも目安としてお考えください。
同じ品種でも作り手が変わると味も大きく変わります。
これは畑の土壌成分と使う肥料によるものが大きいですね。
購入されるときに『生産者名』が入っていれば覚えておいて
次回の参考にされると良いと思います。
近隣の方は『谷田青果』ってやつを是非^_^;

今月、とある書籍に我が家を少し紹介して頂きました…が
肝心の『屋号』が誤って掲載されてしまいました。
当然、校正には私も含めて複数の目があった訳ですが、
誰も気づかなかったっていうなんともね…
しっかりと覚えてもらえるように、いろいろ頑張ります。
『みなさ~ん!谷田青果で~す!』…はぁ

 

2018年9月13日(木)20:32 | 未分類

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不安要素

心の休まる間がないですね…
台風の後は大地震、被災された皆様方、お見舞い申し上げます。
くれぐれもご無理をなさらず、少しづつ前へと願っております。

秋の気配を感じる陽気になってきたから?
数多くのご注文、ありがとうございます。m(__)m
頑張りどころなんですがね…
雨予報の続いている鹿児島。
一日中降り続くことはないのですが、時折激しく降る時間帯もあり
収穫作業が出来ずに悶々としております。
少しお時間を頂く場合もございますので、ご了承くださいませm(__)m

さて、先日多くのご注文と共にお問い合わせを頂きました。
それは『農薬について』。
デリケートなワードですね^_^;
まぁ、我が家は『減農薬』であって『無農薬』ではございません。
(HP上でもご紹介しております)
かなり踏み込んだ内容でしたが、我が家の現状と考え方を回答させて頂きました。
ご納得いただけたものと思っております。
一番の不安要素は『知らない、見えない』ってこと。
我が家は『質問に正直にお答えする』ことしかできませんが
皆様の不安要素が少しでも無くなればと思っております。

デリケートなご質問からフランクなご質問まで
お待ちしております^_^;

2018年9月7日(金)20:15 | 未分類

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20年の進化

残暑というかまだまだ続く酷暑って感じの鹿児島です。
一時期『秋の気配』を感じる日々だったのですが…
皆様も季節の変わり目ですので
体調管理にお気を付けくださいませ。

さて、先日我が家の収穫機、初運転しました(^^)/
今までの機械は20数年前の機種で、収穫機としては初期型。
先代から譲り受けてそれはそれは大事に使っておりました。
一般的な寿命の1.5倍ほど稼働したかな?^_^;
ポテカル始動
運転前に『こういう感じなんだろうなぁ…』ってイメージはありましたが
実際使ってみると、いやいや進化してますね(^^♪
操作もスムーズ、当然動きもスムーズ🎶
楽しい収穫作業となりましたよ。
大事に使っていきたいと思います。
また20年使えたとすると…
ん?自分は70歳\(◎o◎)/!
まぁ、そんな感じであります^_^;

我が家がUターンしてきて就農10年。
機械のようにはいきませんが、
少しでも進化(進歩)していけたらと思っておりますm(__)m

 

2018年8月31日(金)19:31 | 未分類

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来たぁ~!(^^)/

台風被害は大丈夫でしたか?
進路から外れた鹿児島は雨だけでした。
当然ながら、直撃の地域もある訳で…
やっぱり複雑でありますね。
被害に遭われた地域の皆様、お見舞い申し上げます。

さて、本日ようやく『来たぁ~!』
ん?何が?
ポテカル1
半年以上、心待ちにしていた『収穫機』♪
昨年末に廃車になって以来、リース機で頑張っておりましたが
やっぱり『他人のふんどし』感があった訳で…
お世話して頂いたのは、いつもの『下山機械店』さん。
清水の舞台から飛び降りて骨折しちゃった感満載?ですが、
せっかくの新車ですので、これを励みに更に頑張らなくちゃね(^^)/
明日は折しも『収穫日』でありますが、
ちょっと仕事量が多めですので、初運転はじっくりと次回にしようかな^_^;

終わりかけの歯磨き粉のチューブから出すときに
『ボフッ!』ってなるのが妙に腹立たしいおっさんでした。

2018年8月25日(土)19:33 | 未分類

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こんなに近く…

先ほどから風の強まってきた鹿児島。
今回はちょっと用心ですね。
台風の備えに追われた我が家です。
しかし、2個も同時でこんなに近くを通過するとは…(>_<)
皆様もご用心くださいませ。

おかげさまで出荷作業に追われている我が家。
この時期は帰省中のお土産に選んで頂くことも多く
ありがたいことでありますm(__)m
お一人でも多く、さつまいもを好きになって欲しいな…

さて、志布志市とお隣宮崎県の串間市の県境には
『イルカランド』という体験型のテーマパークがあります。
その名の通りメインは『イルカ』ですが
その他、ウミガメやペンギン、小動物等々
餌やりやふれあい体験が出来ます。
開園して7年ほどですが、実は行ったことは無く…
ってことで、先日来鹿中の義母と一緒に行ってきました(^^)/

花形のイルカショー

イルカランド2
正直、田舎のイルカショーってさ…
って思っちゃっていたんですが、いやいや充分楽しめましたよ(^○^)
お次はウミガメの餌やり体験
イルカランド1
近くで見るとかなりの大きさです。
その他、紹介しきれないブースが数多く…
こんなに近くに楽しめるスポットがあったとは!
今回は仕事の合間での来園でしたので
次回はゆっくりと時間を作って訪れたいと思います。
皆様もお近くにお越しの際は是非(^^♪

秋田の金足農高の皆さん、
素晴らしい試合の数々、ありがとうございました。
公立の農業高校で準優勝、おめでとうございます。
これだから高校野球はおもしろいですね。

 

2018年8月21日(火)20:44 | 未分類

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よく解らん…

来ちゃいますね台風…
現在時刻19:30
不気味な夕焼け空の我が家周辺です。
18時過ぎに『暴風警報』が発表になりましたが
夜半過ぎが通過時間になるようです。
早めの就寝でよく解らん間に過ぎ去って欲しいものですね。
進路予報地域の皆様、くれぐれもご用心くださいませ。
それより通過後の大雨予報が深刻な我が家です。

さて、昨日の朝、
私の携帯の目覚まし音と共に、隣から
『あ~っ』って声が…
久しぶりのカミさんの寝坊であります^_^;
まぁ、このところ忙しい日々でしたので無理もないかな?
って訳で、今朝になった『塩芋』の試食。

……
………
う~ん、よく解らん…
やっぱり期待しちゃうじゃないですか^_^;
あまり変わらない食感でありました。
1~2本では評価できないところですので、
時間と本数で判断したいと思います。

明日は出荷準備に忙しい我が家、
停電だけは勘弁していただきたいところであります。

2018年8月14日(火)19:38 | 未分類

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『塩』連想するものは?

相変わらずの酷暑の続く鹿児島。
少し雨が欲しいところですね。
お盆休み返上の我が家、頑張っております^_^;

さて、今日はこの時期に?試し掘りをしました。
これは…

皆さん、『塩』で連想するものは?

……
まぁ、いろいろとありますが、今回のキーワードは
『殺菌力』と『ミネラル』。
今年は試験的に畑に塩を散布してみました。
もちろん試験するのは一部の畑でありまして…
その畑を試し掘りしてみたって訳であります。
『天然、天日干し岩塩』。
なんかいい感じの響きですよね^_^
塩で問題になってくるのは『塩害』であります。
散布量が大事ですが、これは企業秘密^_^;
こんな感じの芋が出てきました。
塩試し掘り20180812
芋の大きさや数などは今までと大差ありませんが、
写真で解るように『ひげ根』が多く見られます。
これは芋が元気に成長している状態です♪
肝心の食感は明日の朝に試食しますので、次回のお楽しみに…m(__)m

塩の殺菌力で元気な状態で育ち、
ミネラルの力で美味しさUP!
ってやつを期待している我が家であります。
まぁ、日々勉強は続いておりますよ^_^;

2018年8月12日(日)21:08 | 未分類

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危険な暑さ…

皆様、ご無沙汰ですm(__)m
そして体調は崩されていませんでしょうか?
異常な暑さというか危険な暑さ…

ここ数日ちょっと寝不足気味な私。
忙しいこともあり、ちょっと詰め込みすぎな感じかも…
炎天下での外仕事が続いておりました。
今日も外仕事…
初めての経験、あまりの暑さに
エアコンを付けた軽トラに避難しました。
無理に続けていたら…ダウンしたかもですね。
体力には絶対的な自信のあった私ですが、
過信は禁物であります。
皆様も早めの対策をしながら過ごしてくださいませね。
知らず知らずのうちに衰えていっているんでしょうね(>_<)
認める勇気を持ちましょう^_^;

お盆前の混み合う時期であります。
ご入用の方はお早めにお願いしますm(__)m

2018年8月7日(火)20:32 | 未分類

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進化?それとも退化?

どうしてそこで回っちゃうかなぁ…
迷走台風の影響で断続的な強い雨が続く鹿児島。
恨めしく空を眺める私であります。
被害に遭われた地域の皆様、お見舞い申し上げます。

出荷作業をボチボチと進めておりますが、
畑に出れない💦
風の影響が無いのがせめてものって感じです。

さて、私事ではありますが、本日めでたく誕生日を迎えました💐
皆様に支えて頂きながら無事に過ごせておりますm(__)m
ん?49歳ですけど何か?
若い頃は49歳と聞くと『おっさん』でしたけど、
いざ自分がその年になると、そうでもないかな?ってね…^_^;
気になるのは…
近年、羽音のしない蚊が増えた気がするのですが
これは『蚊が進化したから?』それとも『私の耳が退化したから?』

……
良い一年にしたいと思います(^^♪

収穫の予定に頭を悩ます私に
『去年の誕生日は機械が壊れて大変だったよね♪』
私の心を逆なでするカミさん。
進化してない?

 

2018年7月30日(月)20:10 | 未分類

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ポケットの中には…

大雨、酷暑、そして台風…
これ以上の自然災害は勘弁してほしいものですね。
進路予想の地域の皆様、くれぐれもご用心ください。
暑い日が続いておりますが、
『実は氷河期の前触れかも…』って説もあるようです。
ここまで異常気象が続くと、あながち…って感じですが、
こればかりは外れて欲しいと願っております。

いくら暑くても、収穫作業は止められない…
過ぎるほどの体調管理と皆様方のご愛顧で頑張っております。
アイスも良いけどお芋も是非^_^;

さて、先日のこと
カミさんと出掛けようと準備をしておりました。
あれっ?スマホが見当たらない💦
記憶をたどると玄関に置いたはずだったのですが…
『何?スマホ無いの?』
そういうカミさんのスマホは玄関に…
『どこにやっちゃったの?』
そう聞くカミさんのポケットには私のスマホが…
それなに?
『いやだぁ~いつ入れたの?』
入れた本人に聞いてくださいませ。

まぁ、見られて困ることはないのですが、
同色で同じ機種を持つと、ややこしくなるのは事実。

探さなくていい探し物とかね(^_^;)
『あっ!それ私の!』
はぃはぃ…

2018年7月27日(金)19:00 | 未分類

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