2015年

今日も暑い一日でありました。
午前中で苗取り作業も一区切りします。
また2日後から再開しますけどね…
午後は少しゆっくり目の私、カレンダーをボ〜ッと…
GWが終わったと思ったらすぐに週末ではないですか！
我が家もそろそろ休もうかなぁ、うん、明日は休もう！
夕方から苗植えを行いますが、
『明日は休み♪明日は休み♪』リズムが良かったような？
とは言ってもちょこちょこっとはありますけどねぇ。
所詮『貧乏性』ってことで…
さて、我が家の『からいも粉』好評頂いております。
多くのご注文、ありがとうございます。
先日、熊本県からご注文頂いたお客様、
熊本県の郷土菓子『シマダゴ』をお作りになるそうで、
『からいも粉』購入頂きました。
実は私、『シマダゴ』初めて耳にしますの。
う〜ん、熊本県の島といえば『天草』かなぁ？
天草の郷土菓子なんだろうなぁ…
かなり気になっておりました。
すると後日、お客様から出来上がりの画像を送って頂きました。
ご丁寧にありがとうございます。
メール添付の画像を開くと…
ん？ひょっとして？

お気づきになりました？
『島』ではなく『しましま模様』のシマだったようで(#^^#)
黒っぽく見える餡に『からいも粉』、
白い部分は小麦粉だそうです。
とんだ勘違いでありました。お恥ずかしい…
それはともかく、見た目も綺麗で上品な郷土菓子ですよね。
お抹茶とご一緒にって感じ？
まだまだ埋もれてしまっている郷土菓子って多いだろうなぁ。
もったいないですよね。
うまく受け継がれていって欲しいと感じる出来事でした。
『からいも粉を使った郷土菓子、こんなのあるよ〜』
情報お待ちしておりますm(__)m

今日は曇天の一日となった鹿児島です。
苗取り作業も楽に出来ました♪
夕方から苗植えへと向かいます。
心配ご無用でした、かなり元気に活着してくれています。
良い感じでありますよ(^^♪
さて、先日
『体重アップして体力をつけましょう大作戦』
スタートした我が家の愛猫『もも』
何故そうなったかは…『憂鬱』を是非。
最近ちょっとお元気がないというか、動きが『のっそり』と…
ストレスを心配している私、抱きかかえることをやめていました。
『大丈夫かなぁ？』
私のつぶやきに
『抱きかかえてみたら？』
カミさんの一言、
『もも、おいで♪』
うっ！お、重っ！
大作戦から10日程経ちましたが、この変わり様…
2.5ｋｇだった体重は3.0ｋｇへと…
ん？20％アップってこと？
私にしてみたら60ｋｇの体重が10日で72ｋｇ？
いわゆる『激太り』ってやつですね。
元気はあるけど身体が『重たいのよっ！』って感じ？

本日の『もも』
ちょっと目が悲しそうなのは気のせい？
早く体力が追いつきますように…

世間はＧＷ最終日、我が家はいつもと変わらず…
今日は少し過ごしやすかったかなぁ。
いつものように育苗ハウスの一日でありました。
終わっちゃいましたねぇ♪
明日からお仕事の方も多いのでは？
休み明けは身体がしんどいですよ〜(^^♪
何故嬉しそう？
ＧＷもれなく仕事だった私、
ちょっとブラック気味であります。
さて、今日は24節季の一つ『立夏』だそうで、
いつの間にか『春』過ぎていかれましたよ。
大型連休も終わり、いよいよ夏へ向かいますね。
皆様も体調を整えて、季節の変わり目
一緒に乗り切りましょう(^^)/
って、その前に『梅雨』か…

今日も快晴の一日となった鹿児島です。
『子供の日』ですからね♪
ハウスの中が暑かろうと、今日は文句を言いますまい！
…
……
………
でも、やっぱり…
最近植え付けした苗はちょっとグッタリな状態、
『プランターで…』の苗も…
収穫どころか活着の心配をするようかなぁ？
さて、先日嬉しいニュースが！
「明治日本の産業革命遺産」が
世界遺産登録の勧告を受けたようですね♪
23施設？そんなに多いの？
九州地区を中心とした施設群だそうですが、
一番有名なのは長崎県の『軍艦島』でしょうね。
そんな中、我が鹿児島県も『尚古集成館』入っております。
こちらは、薩摩藩の名君と言われる『島津斉彬公』にまつわる施設
薩摩藩の繁栄を感じることが出来ますよ。
興味のある方は是非、検索の程…
これで、ますます九州が元気になりますよ♪
皆様も是非、おいで下さいませ(^^)/
一気に有名になっちゃうと混むのかしら？

薄日の射すいわゆる『曇天』でスタートした今日の鹿児島。
『過ごしやすそう』
ビニールハウスに籠ります。
…
……
容赦ない青空となりました。
どうも、加減ということをご存じないようで…
2回ほど『お着替え』をすることになりました。
お休み中の皆さんにとっては
歓迎の陽気だったことでしょうね。
さて、昨日の続き、
どうしてか、張り合う気満々のかみさん登場。
『楽ちん、さつまいも栽培』始まります。
準備するもの

・花と野菜の土
　昨日と同じ物（10Ｌ入）
・さつまいもの苗
以上、ってこれだけ？
袋を『トントン』土を少し締めます。
底の角を『三角』に切ります。

これは『水はけ』を良くするためであります。
上になる部分を切ります。

袋が鉢の変わりになりました。
苗を植えて、完成！

『縦向き』と『横向き』試してみるようです。
実はこの方法でジャガイモは立派に育ちますのよ。
さつまいもの苗の代わりに
小さ目のジャガイモを一つ、埋めてあげましょう。
出来れば、スーパーのではなく、
『種芋』として売っているものがベストです。
これは実験済みですので、是非お試しあれ(^^)/
私の苗は2本でしたが、カミさんは3本…？
いわゆる『パワーバランス』ってやつでしょうか？
ともかく、4か月後の『収穫対決』が楽しみであります。
皆様も是非お試しくださいませ。
直射日光、雨が直接かかる場所でしたら、ひたすら『放置』
ものぐさな貴方にお勧めですよ♪

予報的中の鹿児島、一日『雨』となりました。
お休みの皆様、ごめんなさい。
我が家には好都合でありましたの。
一日『苗取り作業』でありましたが、
夕方になると雨足が強くなってきます。
『もう充分でございますよ！』
…勝手な都合であります。
被害を及ぼす程ではありませんのでご安心を…
さて、昨年『失敗した感』の
『プランターでさつまいも栽培』リベンジです。
準備するものはこちら

・プランター
　最近は根菜用に底の深い物もあるようですが、
　今回はいたって普通の年代物
・花と野菜の土
　ホームセンターで見つけた格安品（78円）
　プランター1つにつき、10Ｌを2袋
・黒いビニール（透明でも可）
　やっぱり必要かな？と、ホームセンター等で販売してます。
・さつまいもの苗
　これが無くてはね。いろんな品種の苗が売られていますが、
　やっぱりお勧めは…
『プランターで簡単、さつまいも栽培』始まりです。
1 プランターに土を入れましょう

底が浅いので、上に盛ってみます。
土が乾燥しているようでしたら水をたっぷりと！
2 苗を植えるために、溝を作ります。

3 苗を並べましょう。

この時に葉の出ている側を上向きにします。
これは『水平植え』という方法で、
青果用に適した方法の一つであります。
土を被せて、ビニールで覆います。

日当たりが良いところで放置しましょう。
雨が直接かかる場所でしたら『水やり』は不要です。
あとは、4か月後に美味しいさつまいもが…
何故、ここまで詳しく？
是非試していただきたく…
ベランダ等でも簡単に出来ちゃいます。
と言いますか、出来るはず…
それを見ていたカミさん、
もっと簡単な方法で試されます。
詳細は明日『楽ちん、さつまいも栽培（カミさん編）』
まぁ、お付き合いの程…

今日は快晴の鹿児島です。
苗取り作業は今日までお休み中、
天気予報を確認してみましょう。
おっ？明日と明後日が『傘マーク』ではありませんか！
ただねぇ、最近心許ないのよ、これが。
今回は信じてみようかな？
ということで、午後からまとまった苗植え作業、決行です。
午前中は何しようかなぁ？
！
！！
昨年、ちょっと残念だった『プランターでさつまいも』
試してみることに。
詳細は明日…（最近多いこのパターン？）(^^;
午後から畑へ出ましたが、『本当に降るの？』という感じ、
夜になり、『満月と星の煌めく中』での苗植えとなりました。
お願いしますよ。ホント。
さて、午後私は残念ながら不在でしたが、嬉しい来客が…
ディズニーランドだそうで…

お土産を頂きましたの♪

大事に使いますね(^^)/
ＧＷだなぁって、青春だなぁって、良いなぁって…
息子とともに楽しめたようで…
またのお越しを是非♪

昨晩も結構な大雨…
ちょっとマズイかなぁ。
今日は快晴の一日となりました。
畑の修正をしなくちゃ、
午後から畑へ出ます。
わちゃ〜…
思ったより流失が酷くなっております。
とりあえず、これ以上の被害拡大を防がねば。
そこへ近隣の生産者さん、通りかかります。
『流れちゃった？』
『ちょっとひどかったですねぇ』
『あの大雨じゃ何をやってもこうなるよ…』
…
……
少し気が晴れましたが、
次回に生かさなくちゃ、ですね。
さて、悪いことばかりじゃないですよ♪
最初の苗植えから20日経過しました。
今日の様子は

こちらは思ったより良い感じ♪
『勢い』感じられるようになりました。
夕方から苗植えに向かいます。
今日でようやく3枚目の畑完了しました。
作付面積の1/3が終わったところであります。
進捗？
昨年より1週間ほど前倒し出来ております。
順調、順調(^^♪

ゴールデンウィーク、楽しんでいらっしゃいますか？
ディズニーランドは、さぞや楽しいことでしょうね！
ふぅ〜、今日もお仕事の我が家であります。
朝、『地域防災情報』私のスマホへ…
『志布志市　強い雨（24mm/h)』
ひどくなる前に育苗ハウスへ入っちゃいましょう。
強い雨？とんでもない『激しい雷雨』であります。
あらら…
7時40分
『志布志市　非常に激しい雨（53mm/h)』
どうしましょう(+_+)
雷が『ゴロゴロ…』と、バケツをひっくり返したような雨…
8時40分
『志布志市　猛烈な雨（82mm/h)』
もう、いやだ…(>_<) 雷が『バリバリ…』と、バケツがタライに変わります。 その後も午前中はこのままでありました。 午後に入り、雨は『猛烈』から『強い』に落ち着き？ましたが、 雷は断続的に夕方まで続きました。 ビニールハウスの中ですので、大丈夫っていえば大丈夫… 守ってくれているのが『0.1ｍｍのビニール一枚』 ちょっと心もとない感じでありましたの。 この時期の雷を『春雷』と呼びますが、 『冬眠していた虫たちが雷鳴に驚き目覚める』そうな… さぞや大音量の『目覚まし』だったことでしょうね。 さて、これほどの『豪雨』、畑に影響が出てしまいました。 午後に見に行くと、畝の一部が流失… 1列だけでしたが、7〜8ｍくらいかしら？ まだ苗植え前でしたけどねぇ。 これ以上の被害が拡大しないよう、明日補修決定です。 良いことばかりじゃないですよね。 ＧＷ、さしずめ我が家にとっては 『ガッカリな我が家』といったところ(+_+) 『頑張る我が家』からの『ご機嫌な我が家』 目指します！

今日の鹿児島は快晴の朝を迎えます。
お祭りには『もってこい』といったところ。
ただ、私は『育苗ハウス』に籠りますが…(^^;
こういう日は思い切って休んで、お祭りにでも、
といきたいところですが、
残りの面積を考えるとなかなか…
大事なことだとは思っておりますよ。はぃ。
さて、さつまいもの苗、
苗床から切り取って3日程取り置きしてから畑に植え付けます。
これは、苗が新しいと活着し辛くなるからです。
新しい苗はまだ水分を多く含んでおり、植え付けてから
『ひげ根』を出すまでが日数がかかってしまいます。
その間に日照りが続くと枯れてしまうのであります。
3日程取り置きすることで、苗が水分を欲してきますのよ。
この間に『ひげ根』が出てくることが多いかな？
また、新しい苗は茎が固く、強風等で折れてしまうことも…
2〜3日雨が続くようでしたら、
新しい苗もなんとか…って感じですが、
基本は『焦っちゃダメなのです』
週間予報で苗取りのタイミングを合わせる生産者さんも
いらっしゃいますが、
我が家は『毎日コツコツ』頑張っております。
天気予報とにらめっこ、まだまだ続きますね。