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谷田青果ブログ

ちょっと早かった…

ご無沙汰ですm(__)m
我が家も収穫作業が5日くらい前だったかな
無事終了しました。
っていうか、今年に限っては『もう終わっちゃった💦』って感じ。
ちょっと早かった…
まぁ、それぐらい苦戦の今期でありましたよ。
ここ数日は少し凹みながら
後処理やら事務処理をしながら過ごしておりますの。(T_T)

さて、我が家の楽しみの一つ
『つら下げ芋』(詳しくはこちら
日数で数えると『そろそろ良いんじゃない?』という時期でありますが…
先日一株だけおすそ分けをしました。
我が家での試食前だったのですけどね^_^;
…で
ようやく我が家も試食してみました。
…が
ん?何か違う?
いやいやいつもと一緒じゃない?
味わいが深くなった気がするのは
多分、『欲目』ってやつでしょうね。
『寒にさらす』というほどの冷え込みが無かった鹿児島。
そのせいなのでしょう。
結果的には、ちょっと早かった…
来週は結構な寒さになりそうですので
もう少しつら下げてみようと思います。

『ん?何が違うの?』
貰った方もそう思ったことでしょうね^_^;
『確認』大事だね。

2020年11月27日(金)17:48 | 未分類

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陶千矛さんのスイートポテト始まりました♪

なんか季節が後退りしちゃった?
一時期の寒さは何処へやらって感じの鹿児島です。
収穫も残すところ1週間くらいかなぁ…
例年よりも1週間以上早く終わっちゃいそうです💦
終わりよければってなんないかしらね^_^;

さて、随分前にご紹介した
『陶千矛さんのスイートポテト』。
いよいよ通販お取り寄せが始まりましたよ♪
それは…『楽天市場』さんでのご紹介となります。
店舗へ来店での購入はもちろんできますが、
通販お取り寄せできるのはここだけだそうですので、
気になった方は是非お立ち寄りくださいませ
こちらをポチっと→『陶千矛楽天市場店

社長からご連絡いただき、早速訪問させていただいたのですが…

……
………
我が家の写真も掲載させていただきました^_^;
正直、少しお高めではありますが、味は間違いない本物ですので
是非、ご賞味頂ければ私も嬉しいですm(__)m
特に『大人のスイートポテト』一押しですよ(^^)/

2020年11月15日(日)18:44 | 未分類

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来期の種芋収穫しました

降霜の心配もしなくちゃってくらいの朝の冷え込み。
相変わらず季節が動き出すときは突然でありますね。

今期は正直、就農以来一番の『不作年』となっております。
もう、泣きそうなおっさんですわぁ…
夏場はそこそこだったんですケドネ(T_T)
『お前んとこはまだましな方だよ』
って言ってくれる方が多いのですが
地域一帯で残念な情報しか聞こえてこないのであります。
自然の影響力、堪えますね。

そんな中で…来期の種芋収穫しました。
楽しみよりも心配の大きいここ数日…
まぁ、量は一割減って感じでしたが、
満足できる種芋が収穫できましたよ。(^^♪
来期に繋がり、少し安堵であります。
なんとか今年を乗り切らなくちゃね。
往生際の悪いおっさん、頑張ります!

お詫び
多くのご注文を頂きながら、
皆様にお待たせして申し訳ありませんm(__)m
準備が整い次第発送致します。

2020年11月11日(水)17:33 | 未分類

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足跡の上に…

気付けば暦もあと2枚となりましたね。
ん?暦って言う年代ですけど何か?
冷たい雨となった今日の鹿児島。
久しぶりのお休み(^^♪
慢性的な疲労、うまくリセットしたいと思います。

現在お待たせしてしまっている皆様、
非常に心苦しいですが、もうちょっとだけ…m(__)m

さて、足跡の上に…
随分前(5月末)にご紹介した『人参の花』。
思惑と違う方向に進んでしまったカミさんでありましたが、
花から種の採取を試みましたとさ。
季節は流れ…
人参の芽
ここまで育ちました^_^;
ご覧のようにプランターで育てておりますが
これは、めんどくさがりのおっさんが
『プランターで大丈夫だよ♪』
って言ったからだったりするわけで…^_^;
『転んでもただでは起きない』彼女、流石であります。
無事収穫出来たらまたご紹介しますね。
なんか、わらしべ長者みたい…

ここで豆知識を一つ
『人参の種は足跡に蒔け』って言葉があるように
硬い土壌を好みます。そして浅く蒔くことがコツです。
お試しあれ(^^)/
まずは花を咲かすことからですかね^_^;→『その名もズバリ

2020年11月2日(月)18:22 | 未分類

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諦めきれる金額とは…

朝晩は一桁気温となってきた鹿児島。
日中との気温差大きくなってきましたね。
皆さん、体調管理にはお気をつけのほど…

さて、以前ご紹介した『つら下げ芋』。
カミさんのフライングを警戒しながら熟成中です。
…が
ちょっとした実験を^_^;
カミさんに内緒で一株増やしてみましたの。
夕方遅くに増やしたのですが、翌朝には
『ねぇ、増えてるよね!』
ん?何がデスカ?
『いやぁ、絶対一株増えてるよ!』

……
まさか数えていらっしゃるとはね^_^;
今度、減らしてみようかなって思いましたが、
ちょっとした事件になりそうですので
やめておきます。
あと1か月、はたして我慢できるのか?って感じであります。

さてさて、『諦めきれる金額とは…』
私は動画閲覧や調べものなど、ほとんどスマホ頼りです。
パソコンを立ち上げるのが億劫ってことなのですが…
スマホバッテリーにはかなり過酷状況のようで、
持ちが悪くなってしまい、先日バッテリーを新しくしました。
と同時に
『諦めきれる金額のタブレット端末』を購入しました(^^)/
自宅Wi-Fiでのみ使用出来れば充分なので
格安の中華製を選んでみましたの。
8インチで¥8,999-\(◎o◎)/!
これくらいの金額だったら短命に終わっても
諦めきれるかな?って思ってね^_^;
タブレット
サクサクとストレスなく動作してくれました♪
『VANKYO』良いメーカーですよ。
今のところ…^_^;

今はカミさんと共用で使っておりますが
使用状況によっては2台目も有りかな?^_^

2020年10月27日(火)18:00 | 未分類

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元気が出ました(^^)/

絶賛、貯蔵作業中の我が家です。
『最近、ちょっと反抗期だよねぇ』
っていうカミさんの呟きは聞こえないふりで
頑張っておりますよ^_^;

さて、ちょっと前にご紹介した
『保育園での収穫体験』、実施されました。
で、ご丁寧にお礼状まで頂きまして
ありがとうございますm(__)m
イベントの様子や嬉しそうに芋を抱える園児たち♡
とても嬉しく拝見しました。
おかげさまで疲れた身体に染み入りましたよ(^^♪
すっかり元気が出ました(^^)/
このご時世ですので、画像は伏せさせていただきますが
保育園のインスタグラムでも紹介されていましたので
気になった方は『荒田はなうた保育園』是非ご覧くださいね。

さてさて、今年も実施しました。
『有害物質残留検査』。
検査項目は実に202種類に及びます。
例 DDT(物質名) 基準値0.2ppm 定量下限値0.01ppm
基準値を超えればもちろんNG
定量下限値以下の場合は『検出せず』
といった具合です。
…でどうだったかって?
202種類全物質において『検出せず』でした(^^)/
報告書が6ページもありましたので
画像は割愛しますが、
これまで同様、安心してお召し上がりくださいませ。

2020年10月19日(月)19:18 | 未分類

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つら?つり?つる?

いよいよ貯蔵作業の始まった我が家。
初日の今日はまぁ、軽めにね(^^)
徐々にペースを上げていこうかなぁって感じであります。

この季節になるとよくラジオから流れてくる『秋桜』。
言わずと知れた『山口百恵さんの名曲』でありますが…
昔、この歌で『小春日和は晩秋から初冬にかけての気候』
ってことを知ったおっさんであります。
国語、大事だねぇ^_^;

さて、つら?つり?つる?
このテーマでさつまいも農家らしい話題をひとつ。
正体はこちら
吊り下げ芋
これは収穫した状態(ツルを残した株のまま)の芋。
軒先で吊り下げて干すことで、これからの寒風にさらされて
熟成していきます。
低温障害に気を付けながら11月末頃までかな。
それはそれは美味しく仕上がるらしい…
ん?らしいって?
存在は知っているのですが、試すのは初めてなの。
…で名前がいろいろと呼ばれてまして…
『つら下げ芋』『つり下げ芋』『つる下げ芋』
イメージでは『吊り下げ』なのですが
正解は『つら下げ芋』。
鹿児島では芋のツルのことを『ツラ』と呼びます。
まぁ、方言ですわね。
そしてこの『ツラ』を残したまま下げるので
『つら下げ芋』って言うんですよ。
市場にはごくわずかしか流通していないので
結構難しいのかな?って思っておりますが、
試してみますね。

『美味しそうだよ♪』
近くを横切る度に見つめているカミさん。
我が家のつら下げ芋は
『低温障害』と『カミさんのフライング』に
気を付けて見守りたいと思います。
11月末をお楽しみに♪

 

2020年10月13日(火)21:05 | 未分類

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今回の台風14号、幸いにも大したことが無く
一安心の鹿児島です。
関東地方の方々お気を付けくださいませ。
秋口の台風一過は涼しさを連れてくるものですが
明日の鹿児島は『真夏日』らしい…💦
皆さんも体調には充分お気を付けのほど…

週明けからいよいよ『貯蔵作業』に着手します。
ご注文から発送まで少しお時間を頂きますが
何卒ご了承くださいませ。m(__)m
(発送予定は個々にご連絡差し上げます)

さて、作業中にラジオが欠かせない我が家。
通販コーナーも多く流れておりますね。
変なことが気になったおっさんであります。
0120-
皆さんは何て発音します?
『ゼロイチニィゼロ』?『レイイチニィレイ』?
おっさんは断然『ゼロ』だったのですが、
ラジオでは『レイ』と発音することがほとんどですね。
(ひと昔前はほとんどが『ゼロ』だったと思うのですが…)
ん?どうでも良い?
他にネタが無いのでお付き合いのほど^_^;

便利な世の中ですので少し調べてみると…
『ゼロ』→全くない
『レイ』→全くない、もしくはほんの少し
つまりは『ゼロは全くないときに使う』ってことですね。
…で
電話番号の場合、『0』という数字自体が存在するので
発音は『レイ』がふさわしいってことかな?

たださぁ、携帯番号で
『レイキュウレイの』とか『レイハチレイの』とか
とか聞いたこと無いんですケド…
いろんな説?あるみたいですので
気になった方、後はご自身のお力で何卒m(__)m

モヤモヤだけが残ったおっさん、
『どうでも良いことはあまり気にしちゃいかん』
ってことだけははっきりしたようであります。^_^;

2020年10月9日(金)19:53 | 未分類

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無くなりそうな後ろ髪…

半袖では朝晩が寒くなってきた鹿児島。
一気に季節が進みましたね。

(ん?前回と似たような書き出し💦まぁご勘弁を…)
そろそろ貯蔵作業も考えなくちゃってところです。

午前中に出荷作業が終わり、たまには身体を休めようかなぁ…
午後から少しお出かけしました。
向かった先はこちら
たまご牧場看板
霧島市にある『霧島たまご牧場』です(^^♪
こちらでは放牧された鶏から生まれた新鮮たまごが一押し👍
併設されたレストランや売店のメニューも豊富です。
…で
たまご牧場うさぎ
ウサギさんとか
たまご牧場やぎ1
ヤギさんとか触れ合えます。
まぁ、詳しくはこちら→『霧島たまご牧場』ポチッと

数頭のヤギさんがいましたが、彼女が気になってね…
たまご牧場やぎ2
実は彼女、近日中に我が家の近所にお嫁入り予定だそうです。
手を差し伸べるとペロペロと…
予想以上に可愛いやつめ♡

実は…
こちらのヤギさんのおやつは、さつまいも(^^)/
そうなんです。
我が家の規格外のさつまいもだったりしますの^_^;
廃棄予定品ですので、とても助かっております。
これもご縁でありますね。
いつもは取りに来ていただいておりますが
『ヤギさんを近くで見たいのよ!私は!!』
っていうリクエストもあり、今日の訪問となりました。
見ちゃうとやっぱり『可愛いなぁ…飼いたいなぁ…』
ってなっちゃいますね。
只今3年待ちの人気者だそうですよ。
いっぱい食べて元気に過ごしてね♡

帰りの車中は後ろ髪を引かれる二人でありましたとさ。
無くなりそうな後ろ髪…

!肝心の鶏の写真、忘れちゃった💦

 

2020年9月29日(火)19:35 | 未分類

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秋の味覚の頂点といえば…

大変ご無沙汰ですm(__)m
あっという間の毎日を過ごしております。
追われてる感満載の我が家。
追いかけてみたいおっさんであります。

気付けば9月もあと僅か…
朝晩はTシャツでは肌寒くなってきた鹿児島。
すっかりと秋ですね。
例年に比べて雨が多いことだけは頭の痛いところでありますが…

さて、秋の味覚の頂点といえば…
先日、おすそ分けを頂きました。
まず我が家の食卓にお招きするにはちと難しい^_^;
それは…『松茸』♪
焼松茸と炊き込みご飯で堪能しましたよ(^_^)v
当然、美味しかったです。
『松茸狩りの名人』と呼ばれる方がいらっしゃるようで
我が家にも恩恵をいただきました。
良い香りに包まれながら
『人工栽培出来たら億万長者なのになぁ…』
心の中で呟くおっさんであります…が
ちょっと調べてみると
近い品種?人口栽培には成功しているみたいですね。
『バカマツタケ』って言うらしい…
時期が松茸よりも少し早く発生することから
『こんな時期にバカだなぁ』っていうのが由来だとか…
そんな名前で良いのか?って思いますが
味や香りは松茸にも劣らないそうですよ。
早く我が家の食卓に似合う価格になって欲しいものです^_^;

とある国では
『松茸人工栽培成功!やったぜ!』
っていうニュースが過去に出たようですが
ちょっと信憑性がね…^_^;

 

2020年9月24日(木)19:28 | 未分類

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