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『塩』連想するものは?
相変わらずの酷暑の続く鹿児島。
少し雨が欲しいところですね。
お盆休み返上の我が家、頑張っております^_^;
さて、今日はこの時期に?試し掘りをしました。
これは…
皆さん、『塩』で連想するものは?
…
……
まぁ、いろいろとありますが、今回のキーワードは
『殺菌力』と『ミネラル』。
今年は試験的に畑に塩を散布してみました。
もちろん試験するのは一部の畑でありまして…
その畑を試し掘りしてみたって訳であります。
『天然、天日干し岩塩』。
なんかいい感じの響きですよね^_^
塩で問題になってくるのは『塩害』であります。
散布量が大事ですが、これは企業秘密^_^;
こんな感じの芋が出てきました。
芋の大きさや数などは今までと大差ありませんが、
写真で解るように『ひげ根』が多く見られます。
これは芋が元気に成長している状態です♪
肝心の食感は明日の朝に試食しますので、次回のお楽しみに…m(__)m
塩の殺菌力で元気な状態で育ち、
ミネラルの力で美味しさUP!
ってやつを期待している我が家であります。
まぁ、日々勉強は続いておりますよ^_^;
2018年8月12日(日)21:08 | 未分類
危険な暑さ…
皆様、ご無沙汰ですm(__)m
そして体調は崩されていませんでしょうか?
異常な暑さというか危険な暑さ…
ここ数日ちょっと寝不足気味な私。
忙しいこともあり、ちょっと詰め込みすぎな感じかも…
炎天下での外仕事が続いておりました。
今日も外仕事…
初めての経験、あまりの暑さに
エアコンを付けた軽トラに避難しました。
無理に続けていたら…ダウンしたかもですね。
体力には絶対的な自信のあった私ですが、
過信は禁物であります。
皆様も早めの対策をしながら過ごしてくださいませね。
知らず知らずのうちに衰えていっているんでしょうね(>_<)
認める勇気を持ちましょう^_^;
お盆前の混み合う時期であります。
ご入用の方はお早めにお願いしますm(__)m
2018年8月7日(火)20:32 | 未分類
進化?それとも退化?
どうしてそこで回っちゃうかなぁ…
迷走台風の影響で断続的な強い雨が続く鹿児島。
恨めしく空を眺める私であります。
被害に遭われた地域の皆様、お見舞い申し上げます。
出荷作業をボチボチと進めておりますが、
畑に出れない💦
風の影響が無いのがせめてものって感じです。
さて、私事ではありますが、本日めでたく誕生日を迎えました💐
皆様に支えて頂きながら無事に過ごせておりますm(__)m
ん?49歳ですけど何か?
若い頃は49歳と聞くと『おっさん』でしたけど、
いざ自分がその年になると、そうでもないかな?ってね…^_^;
気になるのは…
近年、羽音のしない蚊が増えた気がするのですが
これは『蚊が進化したから?』それとも『私の耳が退化したから?』
…
……
良い一年にしたいと思います(^^♪
収穫の予定に頭を悩ます私に
『去年の誕生日は機械が壊れて大変だったよね♪』
私の心を逆なでするカミさん。
進化してない?
2018年7月30日(月)20:10 | 未分類
ポケットの中には…
大雨、酷暑、そして台風…
これ以上の自然災害は勘弁してほしいものですね。
進路予想の地域の皆様、くれぐれもご用心ください。
暑い日が続いておりますが、
『実は氷河期の前触れかも…』って説もあるようです。
ここまで異常気象が続くと、あながち…って感じですが、
こればかりは外れて欲しいと願っております。
いくら暑くても、収穫作業は止められない…
過ぎるほどの体調管理と皆様方のご愛顧で頑張っております。
アイスも良いけどお芋も是非^_^;
さて、先日のこと
カミさんと出掛けようと準備をしておりました。
あれっ?スマホが見当たらない💦
記憶をたどると玄関に置いたはずだったのですが…
『何?スマホ無いの?』
そういうカミさんのスマホは玄関に…
『どこにやっちゃったの?』
そう聞くカミさんのポケットには私のスマホが…
それなに?
『いやだぁ~いつ入れたの?』
入れた本人に聞いてくださいませ。
まぁ、見られて困ることはないのですが、
同色で同じ機種を持つと、ややこしくなるのは事実。
探さなくていい探し物とかね(^_^;)
『あっ!それ私の!』
はぃはぃ…
2018年7月27日(金)19:00 | 未分類
土用丑の日(^^♪
※前回ご紹介しました『志布志みなとまつり』は
悪天候予報のため7月22日(日)に順延となりました。
お出かけ予定の方はご注意くださいませ→『志布志みなとまつり』
明日の悪天候予報に前倒しの収穫作業です。
ところで今日は『土用丑の日』ですね(^^♪
昨晩、悩みましたの…
栄養満点で収穫作業に臨むか?
それとも頑張ったご褒美に食べるか?
…
やっぱりその日に合わせてが良いのかな^_^;
ってことで、先ほど食しましたよ『うなぎ』。
今年も『うなぎの駅』で購入しました。
『今年は特大よ♪』
おいおい、大丈夫かしら?💰
まぁ、一年に一度ですからね。
『ウナギパワー』、取り置きしておきたい私でありました^_^;
近年稚魚の漁獲量が少なく、心配ですね。
いつまでも美味しく食べられますように…
2018年7月20日(金)20:14 | 未分類
7月21日は『志布志みなとまつり』
皆さん、暑さに負けていませんか?
ん?私ですか?
う~ん、『M』だからさ…^_^;
まぁ、くれぐれもご無理なきようご注意くださいませね。
さて、昨日2回目の収穫でした。
今回はご機嫌な収穫機、ほぼ予定通りでしたよ(^^♪
この時期ならではの鮮やかな色ですね。
食感もこの品種らしい良い感じです♪
夏場に『焼き芋』?って思われる方も多いと思いますが、
夏バテ予防に『準完全食品』いかがですか?
さてさて、7月21日(土)
『志布志みなとまつり』開催です(^^)/
いろいろな催し盛り沢山!
メインはやっぱり花火大会ですね(^^♪
詳しくはこちらを是非→『志布志みなとまつり』
暑気払いの夕涼みにいかがですか?
ん?我が家は作業場で変な汗をかいているかも…^_^;
2018年7月18日(水)20:15 | 未分類
波乱の幕開け
豪雨の後は酷暑(>_<)
まったく困った気候になっちゃいましたね…
くれぐれも体調管理にご留意くださいませ。
さて、一昨日今期初の収穫作業を行いました。
昨年収穫機が廃車となった我が家、引き続きリース機での作業です。
ん?買わないのって?
いろいろ検討した結果、昨年末に新車を発注しましたの。
ただね…納期が8月だと…(?_?)
仕方がないからリースとなった訳ですが…
『ガシャガシャガシャ…』
作業間もなく異音と共に止まる収穫機(>_<)
カバーを外して『ありゃりゃ…』
久しぶりの登場『下山機械店』さん。
二人で駆動用のメインシャフトをばらすという事態に…
相変わらずの素早い対応に感謝です。
3時間くらいロスしたかな?
無事に復旧し何とか予定面積の収穫が出来ました。
その後、持ち帰ってきてから芋洗いをしたわけですが、
作業終了が20:30くらいだったかな?
先行き不安な波乱の幕開けとなりました。
そんな苦労して収穫した新芋、
絶賛販売中でありますので是非^_^;
写真も残せなかったわぁ…次回ですね。
2018年7月14日(土)19:23 | 未分類
ちょっと大きめかな?
不快指数急上昇の鹿児島。
外仕事再開し、身体を慣らす前にばてちゃいそうです。
熱中症に気を付けなくちゃね。
さて、いよいよ明日の初掘りの目途が立ちましたので
今日は準備作業です。
機械作業の出来ない畑の4隅を手作業で掘り起こしました。
こんな感じです。
昨年の同じ個所で比較すると、ちょっと大きめかな?
皮の色もしっかりと乗ってきましたので大丈夫でしょう。
明日の早朝からの収穫作業、楽しみであります(^^)
良い日になりますように…
ごめんなさいm(__)m
HPでのご注文開始が遅れてしまっています。
準備が出来次第、ご案内いたしますので、お待ちくださいませ。
すっかり…💦
2018年7月11日(水)18:48 | 未分類
やっと…
やっと大雨が収束しましたね…
被害の大きかった地域の皆様、お見舞い申し上げます。
今日から暫くは猛暑の予報ですので、くれぐれもご無理なきよう…
しかし、ここまで被害が拡大するとは、
構えていなかった私、少し反省です。
近年特に自然災害の大きさが異常ですね。
どうしちゃったのかしらね…
ともあれ備えは大事であります。
さて、今日からやっと外仕事再開しました。
久しぶりでしたのでちょっとしんどかったですね。
長雨で遅れてしまいましたので、初掘りも2日ほど遅れちゃいます。
ここで焦ってもね…
今年の初掘りは7月12日を予定しております。
さぁ、いよいよ始まりますよ。
お楽しみに…(^○^)
2018年7月9日(月)19:09 | 未分類
割り切って遊ぶ我が家
雨が続く鹿児島。
収穫前の外仕事を残したまま、空を見上げる私…
どうにもならないのでね
『割り切って遊ぶ我が家』であります。
ここ数日近場をちょろちょろ^_^;
ここで、少しご紹介を…
大河ドラマ『西郷どん』のオープニングに出てくる滝。
こちらは南大隅町にある『雄川の滝』であります。
我が家から1時間半くらいかな?
晴天の午前中の景観がベストだそうですが…
小雨の正午くらいに到着^_^;
ナビ様の言う通りに行ってみると
ん?『雄川の滝 上流』あれっ💦
滝の上に到着…、滝を上から眺めるってあまりないかもね^_^;
気を取り直して下流へ移動します。
駐車場から遊歩道を進むのですが、その距離1,200m。
軽いハイキングでありますね。
途中の景観はこんな感じ、まさに大自然って感じです。
ようやく到着しました。
大雨が続いたせいか?
ちょっと激しい感じですね。
今回は天気に恵まれませんでしたが、
お勧めの『晴天の午前中』、良い感じだろうなぁ…
くれぐれも運動しやすい服装で是非訪れてみてくださいね。
帰りに立ち寄ったのは
肝属郡錦江町にある『ふる里館』。
こちらは新鮮な『ヒラマサ』や『カンパチ』がお手頃値段で購入できます🎶
夕飯用にヒラマサを1冊購入。
安価で贅沢な夕飯となりました(^○^)
そして…カミさんのリクエストでもある
串間市にある器と布雑貨のお店『縁』へ
以前もご紹介しましたが、今回はこちらを購入…
暖簾とカップ、良い感じであります。
図柄にちなんで我が家にも『福』がきますように…^_^;
数日ではありましたが、良いリフレッシュが出来ました。
さぁ、頑張りますよ!(^^)!
2018年7月6日(金)18:31 | 未分類