おかげさま
曇天の鹿児島、明日から何やら怪しげ…
今日は収穫日であります。
作業開始から30分程したところ
…
……
急に収穫機が大人しくなってしまいましたの(>_<)
要は『エンジントラブル』ってやつですね。
実は私、『機械畑』ではありましたが、
エンジンってやつだけは、かなり微妙…
『多分これが原因かな?』ってところまではたどり着きましたが
そこから先がなかなか…
いつもお世話になっている『機械屋さん』にSOS
あっという間に復旧であります。
原因が解っても対処が自信無くてねぇ。
作業手順をお勉強、次回に生かさなくちゃですね。
さて、我が家では『からいも粉』を販売しております。
地味にではありますが、販売数も増え
おかげさまでネット販売のほうは『在庫切れ』となりました。
ありがとうございます。
販売再開は年明けの予定ですので、今暫くお待ちください。
何故そこまで先かといいますと…
我が家の『からいも粉』の原料となるさつまいもは
『貯蔵芋』を使用しております。
これは、いろいろ試した結果、水分が程よく抜けた貯蔵芋のほうが
パウダーにしたときの状態が良いからなのであります。
まぁ、ちょっとしたこだわりってやつかな?
店舗販売のほうも残り僅かでありますので
お近くの方は是非とも^_^;
2015年9月22日(火)23:04 | 未分類