2015年

今日も良好なお天気の鹿児島です。
予報に反して…ですが、
何かを持った我が家のお客人であります。
心無しか頂くご注文数も増えたような？
何はともあれ、ありがたいことでありますね♪

さて、昨晩の食事
ここ志布志で本格的な会席料理を頂きに、
『数寄屋会席 花遊膳』さんへ行ってきました。
『懐石』ではなく『会席』のほうですね。

全席個室でゆったりとお上品に頂きます。
まぁ、料理の種類は聞かないで(^^;
聞いたそばから忘れる私ですので…

主だった料理を少しご紹介

一品一品に手間がかかってるって感じです。

メインやデザート、食後のコーヒーなどは
４種類から選べました。

全部で14品だったかな？
満足度、かなりのものでありますよ♪
どれも美味しく頂きました。

場所は車通りの少ない、こんなところに？って感じですが、
かえってそれが良いのかもしれませんね。
特別な日に利用したいと思わせるお店でした。
夕食は要予約でありますのでご注意を…

今日は暑かった…
絶好の観光日和でありますので、
一日お休みを頂き、行ってきました。『世界遺産』
せっかく東京からお見えになりましたので、
今が旬の『尚古集成館』へ。
当時の薩摩藩の繁栄を知ることが出来、歴史のお勉強を…
まずは尚古集成館に隣接する『仙巌園』
世界遺産の構成資産に含まれます。

正門であります。ここ『仙巌園』は島津藩の別邸。
入口を入ると、お出迎えするのが

当時の建物や庭園も散策でき、なかなかの見ごたえであります。
園の外れには、これは？

山水を生活用にと、『濾過池』までありました。
高台からの景観はこちら

当時のままであろう桜島、
偉人たちも同じ風景を見ていたことでしょうね。
ん？肝心の世界遺産は？

こちらが『尚古集成館』であります。
中には当時の資料が数多く展示されていました。
で、いったいどういう建物かって？
当時の東洋最大の工場群であった中の機械工場であります。
この事業で日本初の洋式紡績工場が誕生するわけですね。
その他にも日本初の『蒸気船』であったりと
最新の機械工場群だったようです。

はじめはイギリスから機械を輸入するのですが、
教わらなくちゃね。
技師をお招きして宿舎となったのがこちら

技師館、通称『異人館』であります。
こちらは国の重要文化財に指定されております。
中も見学出来ましたよ♪

当時の薩摩藩の繁栄を知る良い機会となりました。
勢いを物語る出来事として
1867年にパリで開かれた第2回万国博覧会
薩摩藩は単独で出展しておりますの。
もちろん江戸幕府も出展、ちょっと険悪(^^;
当時から『おかみ』と対立していたようで…

ん？我が家？
『おかみ』と対立する人はいませんよ。はぃ(；ﾟДﾟ)

連休明けではありましたが、来場者が多かったです。
皆様も是非、当時の歴史を肌で感じてみませんか？

これから食事に出かけてきますね♪
良ければ明日のご紹介ってことで…^_^;

今日は予報と一転、快晴の鹿児島です。
作業場での一日を過ごしました。
午後から来客の多い我が家でしたが
カミさんが心待ちにしていたのは…

午後に入り、車が入って来るたびに
『あっ！来たかしら？』
いやいや〇〇さんですねぇ。
『あっ！今度はそうかしら？』
そのうち首が長くなっちゃいますよ。

ようやく待望の方、
東京からお母さんと弟が遊びに来てくれましたよ♪
数日前から
『飛行機は飛ぶかしら？お天気は大丈夫かしら？』
…
……
念が通じたのか？快晴の一日となり一安心でありますね。
暫くは賑やかな我が家であります。
まぁ、ごゆっくりと…

お天気の崩れた鹿児島です。

台風が怪しい動き？要注意ですね。

選別作業の一日であります。

今日は熊本県の『いも菓子屋』さんから

熊本名物『いきなり団子』が届きましたの♪

ありがとうございます。

やっぱり美味しいですね(^^)/

『いきなり団子』知名度は高いのですが、ここ鹿児島では

『食べたことないのよねぇ～』以外と多くいらっしゃいます。

『こんなに美味しかったなんて…』

初めて食される方は皆さんこの反応であります。

特に『いも菓子屋』さんは格別でありますのよ。

甘さ加減が絶妙なことに加えて、

なんといっても我が家のさつまいもですから…^_^;

もっと大きく広がって欲しいですね。

さて、今日は『お彼岸の中日』。

ご先祖供養に行ってきました。

連休最終日と重なり、参拝者が多かったです。

大事にしたい行事のひとつでありますね。

ん？連休が日曜日までの方がいらっしゃるの？

それはそれは…(*_*)

曇天の鹿児島、明日から何やら怪しげ…

今日は収穫日であります。

作業開始から30分程したところ

…

……

急に収穫機が大人しくなってしまいましたの(>_<)

要は『エンジントラブル』ってやつですね。

実は私、『機械畑』ではありましたが、

エンジンってやつだけは、かなり微妙…

『多分これが原因かな？』ってところまではたどり着きましたが

そこから先がなかなか…

いつもお世話になっている『機械屋さん』にSOS

あっという間に復旧であります。

原因が解っても対処が自信無くてねぇ。

作業手順をお勉強、次回に生かさなくちゃですね。

さて、我が家では『からいも粉』を販売しております。

地味にではありますが、販売数も増え

おかげさまでネット販売のほうは『在庫切れ』となりました。

ありがとうございます。

販売再開は年明けの予定ですので、今暫くお待ちください。

何故そこまで先かといいますと…

我が家の『からいも粉』の原料となるさつまいもは

『貯蔵芋』を使用しております。

これは、いろいろ試した結果、水分が程よく抜けた貯蔵芋のほうが

パウダーにしたときの状態が良いからなのであります。

まぁ、ちょっとしたこだわりってやつかな？

店舗販売のほうも残り僅かでありますので

お近くの方は是非とも^_^;

穏やかな陽気の鹿児島です。

今日は作業場での一日、出荷準備を行います。

夕方から畑へ収穫準備…

ちょっと怪しい週間予報に収穫を前倒しましょう。

さて、連休真っ只中でありますね。

満喫されてますか？

お仕事の方、お互い頑張りましょうねぇ。

きっと、そのうちに…

我が家のさつまいも、道の駅でも販売しておりますが、

やはり連休ともなるとお客さんの数、倍増します。

おかげさまで昨日一日の販売数、凄いことに…

ありがたいことです。m(__)m

『買ってよかった』と思っていただけるよう

気を引き締めて頑張らなくちゃ、ですね(*^^)v

大崎町の国道220号沿い、大きなカブトムシのオブジェが目印

『道の駅くにの松原おおさき』（アスパル大崎）

温泉や宿泊施設もあり、なかなか楽しめますよ(^^)/

地域特産品の充実している売店は一見の価値ありです。

さつまいもは『谷田青果』って印刷されたやつを是非^_^;

連休って休めなくても良いことあるのね♪

今日も快晴の鹿児島です。

お休みの予定だったのですが…

『貧乏性』というやつであります。

午前中は作業場へ…キリの良いところまで進めておきます。

明日が『楽』ですからね^_^;

さて、今朝は自治会の奉仕作業、

土手草の刈りこみや集会所の掃除などを行いました。

スッキリとしましたよ♪

本日『ちょっと早いけど十五夜の集い』開催です。

（ポンコツ前に更新しておきます^_^;）

1週間早いのかな？

ん？月の満ち欠けは29日くらいの周期でしたよねぇ。

ということは…半分くらいに見えるってことですかね。

まぁ、『月より団子』な方々ですので、関係ないでしょう。

楽しみたいと思います。

さて、そろそろ会場設営に向かうとしますかね。

今日も過ごしやすいお天気に恵まれた鹿児島です。

作業場での一日、選別や出荷作業に追われます。

『明日は休み♪ 明日は休み♪』

呪文を唱えながら…？

さて、先日の新聞に

『焼酎王国 鹿児島ついに陥落』

ありゃりゃ…

1990年に統計を取り始めてからずっと守り続けていた

『焼酎出荷量日本一』の座をお隣宮崎県に明け渡したそうです。

宮崎県都城市にある『霧島酒造』さんは酒造メーカーの中で

売上高日本一を誇ります（2012年から3年連続）

某芸人さんがテレビで言った一言『黒霧島って焼酎は旨いよ♪』

が人気に火をつけたとか…

ここ鹿児島にも歴史のある酒蔵さんが数多くあります。

『まぼろしの焼酎』数多く…

一緒に盛り上げて、『焼酎ブーム』期待するところですね。

まずは、明日の『十五夜の集い』で消費することからかな？^_^;

『谷田青果のさつまいもは旨いよ♪』

って言ってくれる有名人、ご存じないデスカ？

今日は収穫日であります。

お天気にも恵まれ、いつもの8割位の面積に

楽ちんな収穫でありました。

世間はシルバーウィーク突入ですね。

これだけの長いお休みは珍しいそうです。

次回は11年後だったかな？楽しんでくださいませ。

我が家は日曜日だけお休みを頂こうかなぁと…

自治会主催の『ちょっと早いけど十五夜の集い』であります。

その分、明日頑張らなくちゃ…^_^;

さて、皆さんはお済ですか？『国勢調査』

今年からインターネットでの回答が出来るようになり

早速、試してみましたの。（父親の分までね）

ふむふむ…

かなり親切な作りで楽ちんに回答出来ました。

そういえば、『偽サイト』が登場していたみたいですが、

悪意ではなく警告の目的だったようですね。

悪いことには変わりないのでダメですけどねぇ。

いくら簡単便利であっても『情報漏えい』の問題で

敬遠される方も多いでしょうから、ここはしっかりと

信頼回復して頂きたいものであります。

お天気回復の鹿児島です。

出荷作業に精を出します。

夕方からは収穫準備に畑へ…

現在進行中の畑もあと少し、残りの畝数をみてみると、

2回で収穫するにはちょっと多いけど

3回に分けると物足りないって感じ…

自分に甘い私、3回で収穫することにします。

明日の収穫は余裕かな？

さて、先日作業場でラジオを聴いていたところ、

『朝食にアイスを食べると良いですよ♪』

ん？なんですと？

朝食用としての商品も販売されているとか…

『食べてみた…』『ダメ！！』

言いきる前にまさかのNG宣言が…

ドウシテデスカ？(；ﾟДﾟ)

『ただでさえお腹を壊しやすいのに、

朝からアイスなんてダメに決まっているでしょ！』

う～っ…

どうしても諦めきれない私、昨日強行です。

夕方、配達へ向かうカミさんを送りだし、

速攻、買いにいきましたの。もちろんカミさんの分も…

帰ってきて、冷凍庫へこそっっと…

ただ、昨日のブログの最後に余計な一言を書いたため

昨晩のうちに…

『何これ！いつ買ってきたの！

まったくもう！しょうがないなぁ』

ってことになっちゃいました。

そして今朝、食べることを許された？こちら

九州では、あの『ガリガリ君』と人気を二分している

『ブラックモンブラン』を製造されている『竹下製菓』さんの商品

ストレートなお名前ですこと、

こんな感じです。歯ごたえがあり美味しかったですよ♪

『ダメ』と言っていたカミさんも嬉しそうであります。

朝からアイスを食べると『頭がスッキリ、快適な一日』だそうです。

残念ながら九州限定での販売なのですが、

関東地方の方は『ドン・キホーテ』で限定販売されてますので

お試しになってみては？(*^-^*)　魅惑の『当りクジ付き』ですよ♪

ん？お腹は大丈夫でしたよ^_^;

スッキリと過ごせました。(*^^)v