2014年 11月

誰の車かしら?

今日の鹿児島はお昼前から雨…
ここ最近、雨が多く、ちょっと憂鬱ですね。
朝、雨前にと『芋洗い』
片づけをする頃には、結構激しく降り出します。
おかげで、ずぶぬれの中の片づけとなりました。
さて、午後から配達に出たカミさん
車は彼女の軽乗用車です。
長年乗り慣れた、愛車であります。
毎日乗っていらっしゃいます。毎日…
帰ってきたカミさん『ウォッシャー液』を購入された様子
『自分で補充できるでしょ』といつもの様子見…
『ウォッシャー液がでなくなっちゃったの…』
はぃ?
(本人談)
フロントのウォッシャー液を出そうとしたが、
出なかった。
液が無くなったと思い、ウォッシャー液を購入。
家に帰りボンネットを開けてみたら液は入っている。
どうしましょう。←いまここです
しょうがないなぁ。
エンジン始動、スイッチオン
『シャー』…
普通に出ますけど…

……
よくよく聞いてみたところ、単純な操作ミス
惜しい!それは違うスイッチだね…って
いったい誰の車かしら?
というか、この一番大きいボトルのウォッシャー液の立場は?
くれぐれも、しまい込んで忘れ去られないように
してくださいませ。

2014年11月30日(日)19:53 | 未分類

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鹿児島県は黒豚だらけ?

今日も一日作業場でお仕事…
皆様のご注文を励みに、頑張っております。
さて、今日は『良い肉の日』
ここ鹿児島は何といっても『黒豚』!
今や豚肉の『王様』的存在、確かに美味しいですよね。
他にも、『鹿児島黒牛』『薩摩地鶏』絶品でございます。
是非、ご賞味あれ!
ちょっと脱線
牛肉といえば、お隣の宮崎県の『宮崎牛』
昨年から2年連続で品評会日本一に輝いている
ブランド牛であります。
宮崎といえば、2010年に発生した
『口蹄疫』で大打撃を受けます。
かなりの頭数が殺処分に…
鹿児島でも優秀な『種牛』は離島へ避難させたりしました。
そこから、僅か3年後には『日本一』の称号を手にします。
かなりのご苦労があったことでしょう。
戻りますね。
あれは今から10年以上前のお話…
『産地偽装』が大きな問題になり始めた頃…
とある団体が調べました。
『鹿児島 黒豚』と標記された総出荷数…
当時の全ての『鹿児島 黒豚』を集計した結果、
その頭数は、鹿児島本土を埋め尽くし、
人が住めるスペースは無かったそうです。
『本物』はごく僅かという悲しい実態…
当時から、それだけ人気を誇っていたということですね。
現在は『個体識別標記』など徹底していますので、ご安心を…
現在、『畜産業』は餌の高騰や安価な外国産に押され
厳しい経営が続いているとお聞きします。
『ちょっと高いけど安心、安全、そして美味しい』
頑張って欲しいですね。

2014年11月29日(土)19:58 | 未分類

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パンパカパ〜ン!

今日も作業場での一日です。
夕方から雨が降り出しましたが、暖かい雨…
『暖冬』という長期予報も出されたようですね。
さて、昨日ブログを書き終えた私、
!思い出します。応募券を…
応募しましょう。
以前、コンビニの抽選くじの話題を紹介しましたが、
第2弾?
またまた抽選しましたよ。今回も6枚です。
当選は2枚(栄養ドリンクとスナック菓子)+応募券4枚…
ここまでは特に紹介する程ではありません。
応募券を使ってみましょう。
インターネットですぐに当選が解るシステム…
2枚一口を2回行います。
一回目はハズレ…
こんなもんでしょう。
二回目は…
あたり1127
パンパカパ〜ン!
見事に全国2,000名様当選です。
テンション完全復活致します。
私の人生楽しく出来ているようであります。
発送は来年の1月末頃みたいですので、
楽しみに待ちたいと思います。
さて、明日11月29日は『良い肉の日』
志布志駅前の『サンポートしぶしアピア』内で
イベントがあるようですよ。(丼の振舞いが…)
こちらは『観光特産品協会』の販売店である
『港湾通り』もありますので、ついでに覗いてみてください。
我が家も出品しておりますので…

2014年11月28日(金)19:30 | 未分類

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平平凡凡…

昨日から今日まで順調作業の我が家です。
お題通りの『平平凡凡…』
といきたかったのですが…

……
ここで紹介出来そうな話題が…
ただ、書けないことはありましたが…
(決してクレームではありませんのでご安心を)
ひと言だけ申し上げると
『言動で損をする人』っていらっしゃいますね。
我が家も気を付けたいものです。
いかんいかん、
さて、気分を変えて、我が家の『貯蔵庫』をちょっと紹介
我が家の貯蔵庫は『掘り下げ式』
簡単に言うと、地中で地熱を利用した保存方法です。
人工的な洞窟みたいな感じですかね。
建屋式のエアコン管理が増えてきた近年、エコでしょ♪
日中の気温の高い時間帯でも17℃位までしか上昇しません。
逆に地表が氷点下(鹿児島でも年間数日はありますよ)でも
庫内の温度は14℃位を保っています。
適度な湿度もあり、芋が休眠するには最適な条件といえます。
『恐るべし自然の力』
収納量としては最大で約30トンですが
今年はちょっと残念な22トン程
大事に保管しなくては…
皆様もさつまいもを保存されるときは
『目安は15℃』ご参考に…

2014年11月27日(木)18:32 | 未分類

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年末贈答用はお早目に…

今日は久しぶりにまとまった雨の鹿児島です。
昨日の努力が報われたということですが、
幾らなんでも、ちょっと降り過ぎ…
『乙女心と秋の空』
今日の乙女は激しいようです。
さて、大事な貯蔵作業も終わり、少しゆっくりの我が家
『貯蔵作業終了記念、慰労食事会』行ってきます。
どこに行くかは、考え中…
さてさて、『年末贈答用』のご注文を頂きはじめました。
ありがとうございます。
12月に入りますと、こんな我が家でもちょっと込み合います。
ご予定のある方がいらっしゃいましたら
早めのご注文を頂ければ助かります。
(お待たせするのは非常に心苦しく…)
HPよりご注文の際は『大体の発送希望日』を記載下さいませ。
ご希望に添えるよう頑張ります。

2014年11月25日(火)17:40 | 未分類

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私だけ違う南…

今日は雨前の曇天の鹿児島です。
天気が崩れる前に畑の耕運作業をしましょう。
(収穫後の畑をトラクタを使って耕します)
カミさんは選別作業で明日からの出荷に備えます。
さて、我が自治会の公民館が少し雨漏りの気配…
窓枠あたりが怪しいようで、
今日のお昼前に
工務店を経営する義兄に状況を見てもらうことに…
程なく対策が決まりました。
その後、ふと天井を見上げた義兄…
『南はこっちだよね?』
迷うことなくある方向を指します。
天井には昔雨漏りしていた頃のシミがあります。
(曇天で太陽は出ていませんでした)
私はかなりの『方向音痴』です。
いつもは方角を聞かれてもチンプンカンプン
ただ、ここは生まれ育った場所で公民館から我が家も見えます。
間違うわけにはいきませんよね。
『もうちょっとこっちだと思うけど…』やや西側を指します。
ここでもう一人の立会人、現自治会長の登場
彼の腕時計は『方位磁針』付き…
確認して『こっちだね』
さした方向は義兄と全く同じ…

……
私が幼い頃から信じていた南は実は『南南西』だったことが判明…
義兄曰く『シミの状態で南が解るんだよね』
そうなんですか!?
恐るべし『中村工務店』

2014年11月24日(月)19:19 | 未分類

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良い○○の日

今日から通常出荷準備に入りました。
一日中の作業場仕事です。
収穫作業と違い、根気を必要とするところ
早く身体を慣らさねば、といった感じです。
さて、昨日は11月22日で『良い夫婦の日』…
正直、私はあまり関心がありません。
だって
『我が家は毎日良い夫婦ですから!』
これをカミさんに話すと、ちょっとあきれ顔…
ひょっとして、これが『温度差』ってやつ?
埋める努力が必要かもしれませんね。
そして今日11月23日は『良いファミリーの日』って
いつから?
11月はまだまだ『良い○○の日』が増殖しそうな予感…
私は個人的に『毎月22日はショートケーキの日』
ってやつが好きです。
一か月カレンダーの22日の上には15日(つまりはイチゴ)
こういう軽いノリがたまらない…

2014年11月23日(日)20:12 | 未分類

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我が家の背中を押されたお客様

今日も一日『秋晴れ』
気持ちの良いお天気の鹿児島です。
今朝、『加工芋』の最後の納品…
『落としてなるものか!』慎重に運びました。
その後、出荷用の芋を洗い、個別発送や片づけ…
かなり『まったり』とした一日を過ごします。
たまには…ね♪
さて、『我が家の背中を押されたお客様』
こちら、敬愛を込めて下のお名前
『幸さん』とお呼びしましょうか。
今から約3年程前のお話…
この頃の我が家、ほとんどが『市場卸用』で
店舗販売をスタートさせたばかり。
『ネット販売』に興味はあっても中々…
(HPを作ってもらえる話しはあったのですが…)
『取りあえず店舗販売で様子を見よう』という感じでしたね。
手ごたえは感じてはいましたが、ちょっと慎重…
そんな日常に一通の封書が届きます。
当時、大阪にお住まいだった『幸さん』からでした。
全く身に覚えの無い住所に、不思議に思い開封、
そこには、
『我が家の店舗販売用の空袋と便箋2枚のお手紙』
お手紙には、
鹿児島の旅行先で立ち寄った『道の駅』の売店で
適当に数種類のさつまいもを購入した。
食べ比べで『谷田青果』の味が絶品。
近所のさつまいもを色々購入したが、
あの味のさつまいもに出会えなかった。
どうしても食べたくなり、連絡してみた。
無理を承知で送って欲しい。
こんな内容でした。
嬉しい内容にカミさんと二人、
何度も読み返したことを思い出します。
その後、電話でお話させて頂き、定期的に購入頂くことになります。
送るたびに
『もっと色んな人が買えるようになれば良いのに』
『今のままじゃもったいないよ!』
我が家の背中を押して頂きます。
かなり強く…
幸さんはかなりの『さつまいも通』、毎朝食べるそうです。
『私が美味しいと思うんだから大丈夫よ』
『ネット販売』決心しました。
いろんな方に協力頂き、『ネット販売』開始から1年半…
支えられてばかりの我が家です。
『今回の芋は甘みが少し足りないわねぇ』
当時のお手紙と辛口コメントは我が家の宝物です。
いまでは神戸に移られた幸さん、
今後とも、末永いお付き合いを是非…
このブログはご覧いただけない環境みたいですが、
何か、書いてみたくなっちゃった…

2014年11月22日(土)18:25 | 未分類

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最後のご褒美(収穫作業終了です)

今日は今シーズン最後の『収穫作業』
無事に作業完了出来ました。
機械類の撤収も雨前に終わり、ほっと一息…
明日からは畑の後処理をしながら、通常出荷再開です。
『貯蔵芋』として徐々に熟成されていきます。
『新芋とは違う熟成された甘み…』
是非お楽しみ頂きたいところです。
さて、最後に収穫した畑…
実は、我が家で一番苦戦する畑です。
良品率がちょっと残念、毎年改善策を講じています。
年々良くはなってきていますので
あと一息という感じではありますが…
今日も、収穫してみて、良いところと残念なところ出てきます。
『う〜ん、微妙だなぁ…』
掘り進めると、思わず『お〜っ!』
良いところはこんな感じです。
ご褒美1
我が家の理想としている株
ご褒美2
しばらく続けて出て来ます。
芋の『色』『大きさ』『形』『数』
まさしく『最後のご褒美』といったところ
方向は間違っていないようでございます。
これを見ちゃうと来年も頑張れますね。
さてさて、
収穫中に私の携帯が鳴ります。
神戸にお住まいの我が家をご贔屓頂くお客様から、
いつものご注文です。(ありがとうございます)
この方は、我が家が『ネット販売』を始めるきっかけを下さった方
明日のお題『我が家の背中を押されたお客様』
当時のエピソードをご紹介したいと思います。

2014年11月21日(金)18:20 | 未分類

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宝くじでも買おうかな?

今日も一日収穫作業です。
いよいよ、明日半日で完了予定となりました。
長かったなぁ〜
明日の天気予報は…
午後から怪しい感じ…
最終日は時間との戦いになりそうな気配です。
最後くらい、ゆっくりと作業したいものです。
さて、先日『国のとある行政機関』から封書が届きました。
身に覚えのない私、中身を確認します。
そこには
『全国から無作為に抽出した方々へ…』
アンケート用紙が入っていました。
正直ちょっと面倒…提出日に余裕がありますので、後回し決定
さて、今日『鹿児島県の行政機関』から封書が届きました。
身に覚えのない私、中身を確認します。
そこには
『県内から無作為に抽出した方々へ…』
アンケート用紙が入っていました。ってまたかよ!
正直大変面倒…提出日はこちらのほうが近い…
週末にでも書くとしましょう。
しかし、2通も届きますかねぇ?
3通目が届いたら、抗議することにします。
宝くじでも買おうかなぁ?

2014年11月20日(木)23:05 | 未分類

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